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速溶咖啡市场增速放缓,缺乏具有高增长潜力的品牌,与本土企业整合艰难,这家全球最大的食品零售商该怎么办? 全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。 时隔5年,雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色,销售员为此
创建一个真正的餐饮企业,那里的主角核心产品是:面包和咖啡。在这些假设下被设计的品牌和零售单位空间应该具有双重功能:出售面包和咖啡。品牌价值传播的朴素和简单的材料,如水泥计数器、抽屉、杉木、面包或唤起传统厨房(厨房装修效果图)的瓷砖瓦片。大
Freeman Coffee 坚持野路子风格的咖啡 地址:徐汇区田林路140号越界创意园15-P(近苍梧路) 电话:021-33676068 自由人咖啡馆,看到这家店的名字是否很想进去坐坐,想必店主也是一个自由随心之人。店主阿苏,爱音乐爱慢生活,被玩音乐的小伙伴拉去喝espresso,
明谦咖啡 学院派风格的咖啡店 地址:静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话:021-52735855 上海的咖啡学院,自然有着最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商,明谦创办了明谦咖啡学院,专门从事咖啡工艺教学,学院的课程很丰富,讲师团队专业,哪怕
Lanna Coffee 愚园东路精品咖啡 地址:愚园东路8号 电话:021-64181377 兰纳咖啡馆靠近铜仁路,店铺不大却有不凡的使命:将本土咖啡,尤其是云南的精品咖啡发扬光大。同时也有来自世界各地的茶品和季节性单品咖啡,售价从28元至80元不等。常客们可凭累积券满
Roaster Cafe 现烘精品咖啡馆 地址:愚园东路4号 电话:15000961546 罗斯特现烘咖啡就开在兰纳咖啡旁,但是供应的咖啡和食物都有自己的特点,现烘一听就很实在,单品咖啡售价14至25元,热巧克力20至23元,价格都不贵,寒冷冬日,坐下来喝喝咖啡才是正经事。
Paras Coffee 陕西南路精品咖啡 地址:卢湾区陕西南路55号(近新乐路) 电话:021-64339796 两文艺姐妹开的独立咖啡馆,Paras Coffee由沿街老宅改建,Loft空间设计,外观看上去是一栋静静的三角房顶的老洋房,很有feel!咖啡馆开放式吧台与橙兰相间的几何图形
据路透社非洲分部近期发布的一份报告中说,洪都拉斯农业部领导人计划将全国8%的咖啡庄园改种可可。 此消息源于该国经济发展部和国家咖啡协会ihcafe向路透社透露,该国经济发展部部长Alden Rivera指出,由于诸多咖啡庄园受特别严重的叶锈病灾害影响,如果不转
la patisserie des reves la patisserie des reves,在巴黎遇到过这家甜品店,以巴黎贝甜Paris-Brest闻名。京都重逢,遂决定来这里吃一个甜品。甜品是最能抚慰人的肠胃与心情的。店内设计与巴黎店一脉相承,甜点们躺在玻璃罩里玉体横陈,姿态骚人。 店的一楼
锦市场咖啡馆 在京都热闹非凡的锦市场,路遇一家小咖啡馆。外面卖着餐具瓷器等小物,里面是间老派的咖啡馆。自己烘豆子用虹吸壶煮,很传统的模样。我与小牛走累了便进来休息一会。服务员是香港女生,态度很热情。咖啡说不上好,只是在这样热闹的市场里有这样
京都茂庵茶室 茂庵,藏在京都吉田山山顶,一路石阶长满青苔,人烟罕见,几乎以为自己已迷路。 茂庵是大正时代创建的茶室,已有百年历史,虽掩在密密麻麻丛林中,在京都却颇有名气。一楼是等候室,二楼是茶室,三面格子窗,可看山景。咖啡茶点只是普通,只是
京都俵屋咖啡馆 在来日本前,我在一本台湾出版的游记里读到俵屋咖啡馆,称赞这里的三明治是她吃过最好吃的三明治。我便冲着三明治来了。 俵屋咖啡馆,是俵屋旅馆开设的咖啡馆。咖啡馆面积很小,设计感却很强,长条形的结构,屋子尽头有一面玻璃,玻璃窗外是
咖啡是世界三大饮料之一,深受许多人的喜爱。咖啡中最有特色的成分是咖啡因,但并不是每个人都喜欢。从味道上说,它是咖啡苦味的主要来源;从功能上说,它是神经兴奋剂,能让人处于兴奋状态,影响睡眠。除了咖啡因,咖啡中含有上千种成分,它们可以形成特有
星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一,对这家公司来说,数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年,咨询公司Gartner预测将会有25%的企业拥有首席数字官(Chief Digital Officer,以下简称CDO)。事实上,这是企业组织结构中一个自然而然的发展:70%的受访C
【环球网综合报道】据《台湾醒报》5月25日报道,日本星巴克开发最新发酵技术,用咖啡渣养牛、产牛奶。日本星巴克近日与隐型眼镜公司Menicon合作,成功开发最新的乳酸发酵技术,让咖啡渣能够转化为乳牛饲料。其产出的牛乳品质极佳,进而成为日本星巴克颇受欢