热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
店老板是也门人,这也就是为什么这个咖啡馆叫摩卡乡村!店里所有的咖啡都是老板从也门直供过来的。他和他的日本老婆经营这家店,这家店是一个狭长的玻璃房子,让人联想到了仿佛在温室里喝咖啡。店里出售4种也门摩卡咖啡:Ibbi,Ismaili,Anisi和IbbiMt.Somarah
这家店杯日本人誉为全国最棒的咖啡店!而客流量却和浆果一样,寥寥无几。馆主自己亲手软装这家店。店里就像地道战一样,拐弯拐弯的,但非常干净。只能如那几张桌子,到处是古董。木质结构的走廊,暗暗的灯笼。老板之所以这样装修,是想让每一张桌子都具有私
1.精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。 2.栽培地或者农场的海拔高度,地形,气候,土壤,精制法是否明确?一般而言海拔高度高的咖啡品质较高,土壤以肥沃火山土为佳。 3.采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精
看着这单纯之至的黑色液体,经历了一年的生长,经历了采收、制作、烘焙、研磨、萃取,最后才凝聚成那一口醇香滋味。它就如那些所有被时间和人手打磨过的东西,譬如红酒,譬如玉石一样,在小小的空间里面,潜藏着无限的世界。 咖啡豆也 宁有种乎 几千年前的陈
CoffeeTei的装潢风格为老英国茶馆和老人酒吧的调性。在店里循环播放莫札特交响乐,并提供德国精酿啤酒。虽然类似欧式古老茶馆,从名字上也有此含义,但是大部分顾客都是本着他们的手冲咖啡来的。本店上世纪80年代就已家喻户晓,咖啡豆有很多选择,每款咖啡豆
这两年中国一二线城市中风头最劲的咖啡馆是哪些品牌?答案不是星巴克,也不是COSTA,而是各种有Feel的咖啡馆:咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡、豪丽斯咖啡、途上咖啡等等。 这些咖啡馆有一个共同之处:全是韩国人创办! 咖啡?拜托,那只是一个小小的道具而已!
国内咖啡机市场的发展,受到了众多投资者的关注,特别是市场上对于自助咖啡机的需求,也在日益增加。据分析,到2018年,我国的自助咖啡机市场利润将达到4700亿元,而现在仅有6250万元,可见市场潜力之大。 绿山咖啡凭借单杯咖啡机进入全美13%的家庭当中 资料
亨顿说,煮咖啡也许是世界范围内最普遍的化学提取过程。为英国皇家学会化学院执笔的亨顿在谈到水这一话题的时候写道:不同类型的水可使咖啡豆呈现不同的味道,这种味道有时好有时坏。 就这一点,美国咖啡协会也称,水在煮咖啡的过程中扮演着非常重要的角色。
过量饮用咖啡不利于健康,但适量饮用不仅可提神醒脑,还有多种健康益处。美国肝病研究会会刊《肝脏病学》杂志刊登的一项新研究提示,每天喝两杯咖啡可使肝硬化死亡风险降低66%。 这项新加坡华人健康研究长达15年,研究人员跟踪调查了6.3万名45~74岁参试者的
MaruyamaCoffee 世界著名COE咖啡大师KentaroMaruyama创办于2012年10月。典型的冠军评委店,店里最著名的就是法压壶冲泡出来的各种咖啡,不仅可以见到拼配,店里还有当季新鲜的单品豆为顾客们选择。当然也有意式咖啡和甜点供应。你也可以在那里买些自家烘焙的
GuildCoffee 日本知名烘焙师YasutakaHisamitsu在2010年开的这家店。店内播放爵士乐,装潢风格为老式咖啡屋或者公园内的地下室一样。只能容纳4个客人!本店针对的是外卖更多一些。在店内喝的话每杯售价大概600至700日圆,外带仅250日圆。菜单上有4种拼配和12
CoffeeWesternKitayama 一家非常纯粹的小小咖啡馆。给人的感觉是这家咖啡馆宁愿店内空无一人。非常幽静。门口设门禁(和浆果一样)当我们失望地要离开的时候,店内的老板透着玻璃门向我们挥手。里面不许拍照,想要坐下需要老板的允许。去这样的咖啡馆到底值
在中国,北京、上海、广州这些大城市里,咖啡馆装点着都市风情,成为时尚的消费元素 近几年来,中国的咖啡消费市场每年都以 10% 至 15% 的速度增长。不仅仅是消费,中国的咖啡种植发展也越来越受世界瞩目。咖啡的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光
香港咖啡行业协会评审委员会负责人叶文正 8 日在香港表示,近年越来越多的香港人追求更高品味的咖啡豆文化,预期香港将开设更多咖啡店,令咖啡在香港更加普及。 叶文正介绍, 2011 年香港人饮用的咖啡数量高达 12316 吨,比前年上升 14% ,今年头 9 个月,更
经济降速了,喝杯咖啡吧。当我们寻找经济疲软时期逆市扩张行业时,咖啡连锁显然是一道源自异域的另类风景线。这个在深圳华强北等商圈涌现的新面孔,是舶来品与民族风的较量,也是高效率工作与慢节奏生活的交集 现磨咖啡不仅诱惑了越来越多中国人的味蕾,也吸