爲啥你的冰咖啡不夠味兒?

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-06 14:40:57

在咖啡里加入冰塊兒後,自然會被稀釋很多,“重口味”的咖啡控們也就覺得不那麼夠味兒了。那麼要如何破呢?我們姑且將冰咖啡看作:

咖啡 + 冰塊兒 = 不那麼夠味兒

那如果在其中的冰塊兒上動點兒手腳,事先用咖啡凍製冰塊兒,會不會:

咖啡 + 咖啡冰塊兒 = 哇塞,這味兒正!

 

 

既然如此,那下面就來製作一杯咖啡冰塊兒冰咖啡吧:

01

萃取16盎司咖啡,並讓它自然冷卻

 

 

02

將咖啡倒入冰塊兒盒裏,放入冰箱冷凍

 

 

03

待凍成冰塊兒後,取出放入玻璃杯中備用

 

 

 

 

04

萃取好熱咖啡倒入玻璃杯中

 

05

一杯重口味冰咖啡就製作成功了

 

 

當然,

也可以嘗試用咖啡冰塊兒去製作冰滴

啥?你不...稀...罕...

憋裝了,我知道你口味兒重

...

2017-05-08 17:43:58 責任編輯:中國咖啡網

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄