關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店

　　藍瓶咖啡在中國有店嗎

　　藍瓶咖啡還沒有在中國開分店。

　　“Blue Bottle”這個品牌名源自於1683年歐洲第一間咖啡店的店名，從名稱就可以看出創辦人James Freeman 對品牌的期望，他想做一家特立獨行的咖啡店，現在也因此成精品咖啡品牌的代名詞。Blue Bottle Coffee從2002年在加利福尼亞州奧克蘭第一店開始，經過十年時間的發展，從舊金山蔓延到洛杉磯、紐約，一路火熱到日本東京。從2015年第一家店開始，到現在已經開到第六家店了，Blue Bottle Coffee在日本擁有了衆多粉絲。

　　藍瓶咖啡在美國及日本的火爆程度類似於近期國內市場上的喜茶，進入日本市場後，藍瓶咖啡花了大量的時間鑽研日式手衝咖啡的技術，在擴張店鋪的同時給顧客提供更美味的咖啡。獨特而又精緻的咖啡讓咖啡迷們願意花4個小時排隊只爲喝一杯Blue Bottle手衝咖啡。

　　以優質的咖啡沖泡及調製工藝聞名的藍瓶咖啡，卻在今年3月份在日本銀座推出限定款罐裝咖啡——冰滴咖啡(BLUE BOTTLE COFFEE COLD BREW)，這個試水性的活動引發了搶購潮，販賣一週的時間完全無法滿足咖啡迷們的需求。不知是否基於這份爆棚的熱情，藍瓶咖啡官方發佈：6月15日起罐裝冰滴咖啡開始在日本全店販賣。

　　衆所周知，現調咖啡與罐裝咖啡有着本質的區別，藍瓶咖啡一直堅守只選用 48 小時以內烘焙的新鮮咖啡豆，不做快餐式產品，走品質精品路線。此次反常的推出罐裝咖啡，並宣稱“喝起來一點都不像罐裝咖啡的味道，還沒喝過的朋友一定要試試看!”。如此大膽的嘗試確實有着異乎尋常的魄力，由此也勾起消費者更大的好奇心，如果你想嘗試這個新品，那隻能飛往日本嘍!