作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡小知識 > 2024-11-05 16:06:33
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一、注意飲用溫度:
要趁熱喝,91到96度最能散發原味濃香,85-88度飲用最佳。
二、飲用前,先喝一口冷水,讓口腔完成清潔。
在正式喝之前,先喝一口冰水,冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來,讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準備。
三、加糖:
不要加白糖,要加原糖。
四、咖啡匙:
咖啡匙只用來攪拌咖啡的哦,不能用來舀咖啡~~飲用咖啡時應當把它取出來
五、奶精:
奶球泡膽固醇很高,最好用鮮奶作調料。
六、拿咖啡杯的正確姿勢:
盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
七、喝咖啡與用點心:
有時飲咖啡可以喫一些點心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着點心,喫一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心,喫點心時則放下咖啡杯。
八、杯碟:
盛放咖啡的杯碟都是特製的。它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方。飲咖啡時,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手輕輕託着咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯,也不宜俯首去就咖啡杯。
九、黑咖啡:
一定要試試黑咖啡。
十、每一粒咖啡豆,都是要經過五年的生長,才能夠開花、結果、採摘,然後再加工,磨製成爲你手中的飲品,所以,只有不加糖也不加奶的黑咖啡,才最最忠實於咖啡的原味,也才能讓你感受到這種植物的精華,所以,不要怕苦,儘管試試看吧。
2017-07-21 10:51:00 責任編輯:未知
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