哥倫比亞考卡咖啡豆的種植環境 考卡產區

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡小知識 > 2024-11-01 18:42:17

哥倫比亞—考卡來自考卡省
考卡省,地處哥倫比亞南部,接近赤道,高大的安第斯山阻擋了來自太平洋的暖溼空氣,降雨量豐富,氣候常年穩定,同時,該地區是多火山地形,土壤以火山土壤爲主,異常肥沃,每年單一的雨季,每年10月至12月爲雨季 。  海拔:1700-2100米  採收季:主產季 3月- 6月;  次產季 11月- 12月  品種結構:21% 鐵比卡(typica);  64% 卡杜拉(caturra);  15% 卡斯提優(castillo)

2017-10-26 12:18:55 責任編輯:未知

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