咖啡種植小知識：會影響咖啡收成的兩種真菌

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡種植 > 2024-11-01 08:49:52


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　　喝咖啡的朋友可能都有聽過bourbon, caturra, typica等的咖啡品種。
 
　　今天要說的是一個接觸比較少的Lempira, 屬於Catimor的品種之一。
 
　　LEMPIRA 是洪都拉斯西邊（Honduras）比較普遍的品種。它亦是洪都拉斯的一個地區及當地貨幣的名稱。
　　因爲Lempira有抗葉鏽病（leaf rust/ La Roya）的特點，
 
　　不過……今年葉鏽病也在它們身上發現了。
　　葉鏽病（leaf rust/ La Roya）
 
　　Lempira 是Timor Hybrid 832/1 與 Caturra的混種 （注：Catimore就是Timor Hybrid 跟 Caturra的混合種）。由於Timor 是Robusta跟Arabica的混種，所以Lempira亦繼承了ROBUSTA的抗病能力。
 
　　密度類似CATURRA.
 
　　特點是可以在比較溫暖的地方種植，可以適應偏酸的土壤。海拔要求亦只需600-1200米。
 
　　樹身矮但產量高。
 
　　不過不耐OJO DE GALLO的真菌病，亦需求養份較高的土壤。
　　雞眼（OJO DE GALLO ）-真菌病，多數影響TIMOR品種
 
　　兩種真菌都會影響咖啡收成，LA ROYA影響葉的底部而OJO DE GALLO就影響整片樹葉及咖啡果實。
　　OJO DE GALLO的真菌及受影響的咖啡果

2017-11-03 19:46:56 責任編輯：未知

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