馬維斯銀行咖啡處理廠 最大的藍山咖啡處理廠

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡小知識 > 2024-10-31 23:35:08

 美必斯(MAVIS BANK CENTRAL FACTORY)

             1923年,Mr. CECIL VICTOR MUNN從5英畝開始創業。

  1885年,從英國移民的Mr. CECIL VICTOR MUNN在藍山的思圖樂山開始了他的咖啡種植生涯。他的兒子維克多繼承他的事業,取得了比思圖樂山日照更好的美必思農園。現在,從美必斯到金斯頓的運輸非常便利,但是,當時是由驢來運送咖啡豆的。

  從地理上看, 美必斯的精製工廠位於離藍山思圖樂山的700米附近。美必斯工廠使用的咖啡鮮果是從海拔2000英尺 ~ 5000英尺,甚至5550英尺的農家買進的。

  咖啡的收獲期是每年的10月-12月初,以及翌年的2月- 4月。

  1953年,藍山咖啡第一次出口到日本,目前爲止,藍山1號、2號、 3號及PB豆的出口總數量每年平均有5300桶。

  最高時達到6000桶,最低時也有4000桶。  

             MBC咖啡工廠是牙買加最大,也是唯一一個全面融合的牙買加藍山咖啡工廠。每年在這裏處理來自6000多名農民的大約140萬磅綠豆。


       馬維斯銀行仍然是一個時間似乎停滯不前的地方。現代便利設施靜靜地坐落在未受破壞的地形中,是世界的一個角落。簡單的聲音和最輕微的溫度變化被放大。喜歡理想的高度,礦物質豐富的土壤,柔和的雲層,山色和充足的陽光的最終結合,藍山種植的漿果需要比其他成熟更長的時間。更多的時間,一些人聲稱,其豐富的味道和香氣發展。其他人認爲,更多的時間是爲了它的簽名人物的進化。我們所有的咖啡都在Mavis銀行咖啡工廠進行加工。

2017-11-20 18:17:48 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄