作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡種植 > 2024-10-31 21:28:10
Acaiá :主要在巴西發現的罕見的Mundo Novo突變。
Anacafe 14:由Anacafe在2014年進一步開發和發佈的自發產生的Catimor-Pacamara雜種。該品種被認爲是防鏽的,並且產生高杯質量。
安東紗麗(Andong Sari) :從哥倫比亞流行到印度尼西亞的流行Catimor開發的品種,與Caturra和Hibrido de Timor(HDT)雜交。
阿魯沙 :坦桑尼亞和巴布亞新幾內亞最常見的不明原因的典型/波旁威脅的亞種。
Ateng :在蘇門答臘島和其他印度尼西亞羣島廣泛種植的Catimor咖啡的通用名稱。
巴天 : 2010年底發佈的這種抗病品系以山頂最高峯命名。 肯尼亞。
藍山:牙買加藍山最初發現和培養的典型突變。
波本/波旁 :一種讓人想起黑莓或藍莓的味道和香氣。 東非和阿拉伯半島的一些最好的咖啡有這些特點。
Bourboncillo / Bourboncito :在危地馬拉和其他中美洲國家廣泛種植的矮小波旁威士忌。
Castillo:哥倫比亞國家咖啡調查中心(Cenicafe)開發的哥倫比亞品種的改良品種,目前是哥倫比亞種植最多的品種。
Catigua : Catuai和Hibrido de Timor於20世紀80年代由Minas Gerais農業研究公司(“EPAMIG”)合作開發的。
Catimor : 1959年在葡萄牙開發的Timur雜種(由於其Robusta遺傳根源而抗咖啡葉鏽病)和Caturra在1970年代引入巴西的雜種。
Catuaí : 1949年由巴西Campinas農藝研究所(ICA)開發的Mundo Novo和Yellow Caturra的雜種。
Catucaí : Icatú和Catuaí的混合體,以紅色和黃色兩種形式存在。
Catucai-açu :2000年由巴西的Propoma de ApoioTecnológicoàCafeicultura(Procafe)註冊的一種Catucaí(有時顯示爲Catucaiaçu或CatucaíAçu)。
Caturra :波旁的天然混合體,對世界咖啡行業的深刻變化和改進負責。
哥倫比亞 :1968年至1982年期間,塞帝拉與帝汶雜交種成功雜交5年以上,由塞尼卡省發展成果。
哥斯達黎加95:帝汶混合832/1和卡圖拉之間的交叉。 由哥斯達黎加研究所(ICAFE)制定的譜系選擇(通過連續世代選擇個別植物)。
Criollo / Criolla:在祕魯,玻利維亞和哥倫比亞常見的Typica的天然突變。
Erecta:可以指Erecta或Caturra Erecta。 請點擊以獲取更多信息。
Garnica: 1960年由墨西哥咖啡研究所(INMECAFE)開發的Mundo Novo和Caturra的一個十字架,主要發現在墨西哥的韋拉克魯斯和恰帕斯。
藝妓/ Gesha :2004年在巴拿馬“重新發現”的一度罕見的品種。被廣泛認爲是所有咖啡品種中最複雜,味道最濃烈,最令人滿意的品種之一。
HDT(Hibrido de Timor)/ Tim Tim :阿拉比卡和羅布斯塔之間的雜交,廣泛用作不同育種項目的基因來源,目的是對葉鏽病和其他疾病產生較高的抗性。
ICAFE 90和CR 95:由哥斯達黎加咖啡研究所(ICAFE)開發的抗鏽品種,
Icatú:由巴西農業研究中心(IAC)首先在巴西開發的品種,以其高生產力和良好的抗病性而聞名。
IHCAFE 90:(也被稱爲IH-90)1990年代由洪都拉斯咖啡研究所(IHCAFE)開發的一種卡圖拉/沙希米(Carurur / Sarchimor)雜交品種。
Jantung:源自蘇門答臘Aceh地區的Typica菌株。
Java:從印度尼西亞爪哇島接收它的名字。
肯特 :被認爲是印度發現的典型的天然變異,今天在肯尼亞廣泛發現。
Lempira :被認爲是主要在洪都拉斯發現的Catimor的一個子品種。
Longberry :主要來自印度尼西亞的多樣化產品,因其外觀而得名,與其他咖啡品種相比,它長而細。
Maracaturra: Maragogype和Caturra的巴西雜種。
Maragogype :Typica的一種自然突變,在巴西巴伊亞州Maragogipe鎮首次發現。
Marsellesa:從Sarchimor和Caturra的雜交獲得的品種。 其優良的杯子質量和抗葉鏽性受到追捧。
摩卡/摩卡(Mocha):可以指來自也門的變種,也可以是巴西和夏威夷常見的印度變種。 點擊鏈接瞭解更多信息。
Mundo Novo :Typica亞種,蘇門答臘和波本的天然雜交種。
Obata: Timor Hybrid 832/2和Villa Sarchi CIFC 971/10之間的交叉。 巴西坎皮納斯聖保羅州立農學研究所(IAC)進行的系譜選育。 哥斯達黎加咖啡協會(哥斯達黎加咖啡協會)於二零零四年在巴西發佈,並於二零一四年前往哥斯達黎加商業發行。
Oro Azteca:在墨西哥開發和註冊的第一個耐熱咖啡品種。 該品種來自與紅色卡圖拉(Carurra)育種的Catimor(Timor Hybrid)根系。
Pacamara :由咖啡研究所(ISIC)在薩爾瓦多創建的一種雜交品種,將Pacas品種(波旁的薩爾瓦多突變)與Maragogype雜交。
Pacas:波本的一種自然而自發的突變的結果,在今天最常見的薩爾瓦多發現。
Pache: Typica的一種自然突變,最初是在危地馬拉發現的。
Pluma Hidalgo:在墨西哥首先栽培的“Typica”後代,被引入到稱爲“Pluma”的地區(南瓦哈卡州的Loxicha地區)。
Rasuna :Catimor和Typica的蘇門答臘雜交種,似乎只在印度尼西亞種植。
Rubi: 20世紀60年代在坎皮納斯農藝研究所(IAC)設計的Mundo Novo和Catuaí的混合體。
Ruiru 11:在肯尼亞廣泛種植的一種抗病品種。
S795 :印度尼西亞人俗稱爲“Jember”,該品種被認爲是S288(Liberica和Arabica的天然雜交品種)和老Kent品種的雜交品種。
舊金山:來自薩爾瓦多的波旁酒和帕卡斯混合酒。 也被稱爲Hibrido德舊金山。
Sarchimor :哥斯達黎加Villa Sarchi和Timor Hybrid雜交在印度和哥斯達黎加廣泛種植。
SL - 品種 :包括SL-28和SL34,這些品種是由斯科特實驗室 - 一個總部設在肯尼亞的研究機構開發的,該研究機構在1934年到1963年期間開發了多種品種的合同。點擊鏈接瞭解更多信息。
Tabi :由哥倫比亞咖啡研究所(CENICAFE)開發的由Typica,Bourbon和Timor Hybrid雜交獲得的品種。
Topázio :從Mundo Novo和RedCatuaí的交叉獲得的品種,然後與Catuaí再次交叉。 在巴西的坎皮納斯農藝研究所(IAC)開發。
托拉雅托拉雅(Toraja Toraja) :以蘇拉威西(Sulawesi)的一個地區命名的天然典型變種,以種植名爲Tana Toraja(或“托拉雅之地”)的咖啡而聞名。
典型 :今天形成許多特種咖啡的基因骨架的品種。 在美洲和亞洲種植的第一批咖啡種植品種是典型的,現在許多種植面積最廣的阿拉伯咖啡種植作物直接來自植物。
威尼斯 :一種起源於聖卡洛斯,阿拉胡埃拉的品種,在100%的卡圖拉咖啡種植園發現。 它被選中,因爲它表現出增加的生產力,更大的果實大小和增加的抗雨水果的能力。
薇拉薩奇(Villa Sarchi) :最初在哥斯達黎加被稱爲薩爾奇(Sarchi)的一個村莊裏繁殖出來的一種波旁變種。
2017-11-22 20:55:35 責任編輯:未知
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