Acaiá ：主要在巴西發現的罕見的Mundo Novo突變。

Anacafe 14：由Anacafe在2014年進一步開發和發佈的自發產生的Catimor-Pacamara雜種。該品種被認爲是防鏽的，並且產生高杯質量。

安東紗麗（Andong Sari） ：從哥倫比亞流行到印度尼西亞的流行Catimor開發的品種，與Caturra和Hibrido de Timor（HDT）雜交。

阿魯沙 ：坦桑尼亞和巴布亞新幾內亞最常見的不明原因的典型/波旁威脅的亞種。

Ateng ：在蘇門答臘島和其他印度尼西亞羣島廣泛種植的Catimor咖啡的通用名稱。

巴天 ： 2010年底發佈的這種抗病品系以山頂最高峯命名。 肯尼亞。

藍山：牙買加藍山最初發現和培養的典型突變。

波本/波旁 ：一種讓人想起黑莓或藍莓的味道和香氣。 東非和阿拉伯半島的一些最好的咖啡有這些特點。

Bourboncillo / Bourboncito ：在危地馬拉和其他中美洲國家廣泛種植的矮小波旁威士忌。

Castillo：哥倫比亞國家咖啡調查中心（Cenicafe）開發的哥倫比亞品種的改良品種，目前是哥倫比亞種植最多的品種。

Catigua ： Catuai和Hibrido de Timor於20世紀80年代由Minas Gerais農業研究公司（“EPAMIG”）合作開發的。

Catimor ： 1959年在葡萄牙開發的Timur雜種（由於其Robusta遺傳根源而抗咖啡葉鏽病）和Caturra在1970年代引入巴西的雜種。

Catuaí ： 1949年由巴西Campinas農藝研究所（ICA）開發的Mundo Novo和Yellow Caturra的雜種。

Catucaí ： Icatú和Catuaí的混合體，以紅色和黃色兩種形式存在。

Catucai-açu ：2000年由巴西的Propoma de ApoioTecnológicoàCafeicultura（Procafe）註冊的一種Catucaí（有時顯示爲Catucaiaçu或CatucaíAçu）。

Caturra ：波旁的天然混合體，對世界咖啡行業的深刻變化和改進負責。

哥倫比亞 ：1968年至1982年期間，塞帝拉與帝汶雜交種成功雜交5年以上，由塞尼卡省發展成果。

哥斯達黎加95：帝汶混合832/1和卡圖拉之間的交叉。 由哥斯達黎加研究所（ICAFE）制定的譜系選擇（通過連續世代選擇個別植物）。

Criollo / Criolla：在祕魯，玻利維亞和哥倫比亞常見的Typica的天然突變。

Erecta：可以指Erecta或Caturra Erecta。 請點擊以獲取更多信息。

Garnica： 1960年由墨西哥咖啡研究所（INMECAFE）開發的Mundo Novo和Caturra的一個十字架，主要發現在墨西哥的韋拉克魯斯和恰帕斯。

藝妓/ Gesha ：2004年在巴拿馬“重新發現”的一度罕見的品種。被廣泛認爲是所有咖啡品種中最複雜，味道最濃烈，最令人滿意的品種之一。

HDT（Hibrido de Timor）/ Tim Tim ：阿拉比卡和羅布斯塔之間的雜交，廣泛用作不同育種項目的基因來源，目的是對葉鏽病和其他疾病產生較高的抗性。

ICAFE 90和CR 95：由哥斯達黎加咖啡研究所（ICAFE）開發的抗鏽品種，

Icatú：由巴西農業研究中心（IAC）首先在巴西開發的品種，以其高生產力和良好的抗病性而聞名。

IHCAFE 90：（也被稱爲IH-90）1990年代由洪都拉斯咖啡研究所（IHCAFE）開發的一種卡圖拉/沙希米（Carurur / Sarchimor）雜交品種。

Jantung：源自蘇門答臘Aceh地區的Typica菌株。

Java：從印度尼西亞爪哇島接收它的名字。

肯特 ：被認爲是印度發現的典型的天然變異，今天在肯尼亞廣泛發現。

Lempira ：被認爲是主要在洪都拉斯發現的Catimor的一個子品種。

Longberry ：主要來自印度尼西亞的多樣化產品，因其外觀而得名，與其他咖啡品種相比，它長而細。

Maracaturra： Maragogype和Caturra的巴西雜種。

Maragogype ：Typica的一種自然突變，在巴西巴伊亞州Maragogipe鎮首次發現。

Marsellesa：從Sarchimor和Caturra的雜交獲得的品種。 其優良的杯子質量和抗葉鏽性受到追捧。

摩卡/摩卡（Mocha）：可以指來自也門的變種，也可以是巴西和夏威夷常見的印度變種。 點擊鏈接瞭解更多信息。

Mundo Novo ：Typica亞種，蘇門答臘和波本的天然雜交種。

Obata： Timor Hybrid 832/2和Villa Sarchi CIFC 971/10之間的交叉。 巴西坎皮納斯聖保羅州立農學研究所（IAC）進行的系譜選育。 哥斯達黎加咖啡協會（哥斯達黎加咖啡協會）於二零零四年在巴西發佈，並於二零一四年前往哥斯達黎加商業發行。

Oro Azteca：在墨西哥開發和註冊的第一個耐熱咖啡品種。 該品種來自與紅色卡圖拉（Carurra）育種的Catimor（Timor Hybrid）根系。

Pacamara ：由咖啡研究所（ISIC）在薩爾瓦多創建的一種雜交品種，將Pacas品種（波旁的薩爾瓦多突變）與Maragogype雜交。

Pacas：波本的一種自然而自發的突變的結果，在今天最常見的薩爾瓦多發現。

Pache： Typica的一種自然突變，最初是在危地馬拉發現的。

Pluma Hidalgo：在墨西哥首先栽培的“Typica”後代，被引入到稱爲“Pluma”的地區（南瓦哈卡州的Loxicha地區）。

Rasuna ：Catimor和Typica的蘇門答臘雜交種，似乎只在印度尼西亞種植。

Rubi： 20世紀60年代在坎皮納斯農藝研究所（IAC）設計的Mundo Novo和Catuaí的混合體。

Ruiru 11：在肯尼亞廣泛種植的一種抗病品種。

S795 ：印度尼西亞人俗稱爲“Jember”，該品種被認爲是S288（Liberica和Arabica的天然雜交品種）和老Kent品種的雜交品種。

舊金山：來自薩爾瓦多的波旁酒和帕卡斯混合酒。 也被稱爲Hibrido德舊金山。

Sarchimor ：哥斯達黎加Villa Sarchi和Timor Hybrid雜交在印度和哥斯達黎加廣泛種植​​。

SL - 品種 ：包括SL-28和SL34，這些品種是由斯科特實驗室 - 一個總部設在肯尼亞的研究機構開發的，該研究機構在1934年到1963年期間開發了多種品種的合同。點擊鏈接瞭解更多信息。

Tabi ：由哥倫比亞咖啡研究所（CENICAFE）開發的由Typica，Bourbon和Timor Hybrid雜交獲得的品種。

Topázio ：從Mundo Novo和RedCatuaí的交叉獲得的品種，然後與Catuaí再次交叉。 在巴西的坎皮納斯農藝研究所（IAC）開發。

托拉雅托拉雅（Toraja Toraja） ：以蘇拉威西（Sulawesi）的一個地區命名的天然典型變種，以種植名爲Tana Toraja（或“托拉雅之地”）的咖啡而聞名。

典型 ：今天形成許多特種咖啡的基因骨架的品種。 在美洲和亞洲種植的第一批咖啡種植品種是典型的，現在許多種植面積最廣的阿拉伯咖啡種植作物直接來自植物。

威尼斯 ：一種起源於聖卡洛斯，阿拉胡埃拉的品種，在100％的卡圖拉咖啡種植園發現。 它被選中，因爲它表現出增加的生產力，更大的果實大小和增加的抗雨水果的能力。

薇拉薩奇（Villa Sarchi） ：最初在哥斯達黎加被稱爲薩爾奇（Sarchi）的一個村莊裏繁殖出來的一種波旁變種。