比較常見的咖啡生產國家有哪些? 不在咖啡帶中的咖啡風味怎樣

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-10-31 15:24:19

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咖啡豆從哪來呢?
 
全世界種植咖啡的區域,主要集中於南北迴歸線之間的帶狀區域,因爲環繞地球一圈,也因此被統稱爲咖啡帶(Coffee Belt)。在這圈咖啡帶上的國家除了適合種植咖啡,依照區域與當地土壤氣候等客觀條件的不同,各自發展出來的咖啡豆,也就呈現出不同的咖啡風味。下面簡單介紹各個咖啡生產國:
 
非洲與阿拉伯半島:埃塞俄比亞、也門、肯尼亞、坦桑尼亞、辛巴威、盧旺達、烏干達、瑪拉威、桑比亞、英屬聖海倫那島
 
亞洲與大洋洲:印尼蘇門答臘-蘇拉維西島、巴里島、爪哇島、印度、巴布亞新幾內亞、夏威夷、中國雲南、臺灣、澳洲
 
中南美洲與加勒比海:牙買加、哥斯達黎加、洪都拉斯、墨西哥、波多黎各、多明尼加、危地馬拉、哥倫比亞、薩爾瓦多、巴拿馬、尼加拉瓜、巴西、祕魯、波利維亞

2017-12-16 11:44:01 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

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