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說到德國，啤酒的形象是強大的，但實際上這是一個消耗大量咖啡的國家。我將看看德國人如何享受咖啡，德國的咖啡文化及其特點。

這不只是啤酒！德國人也喜歡咖啡

在中國影響啤酒節，在德國有“啤酒和香腸！”的強烈印象。然而，德國是一個咖啡超級大國，在世界範圍內消費大量的咖啡。

在美國和巴西之後，純咖啡消費量位居世界第三。就人均消費而言，高於歐洲平均水平，可以看出“咖啡是生活中不可或缺的”。

一個享用各種飲用方法的咖啡的國家

歷史上，德國已經開發了自己的技術，同時融入了其他國家的咖啡文化。在法國的“牛奶咖啡”，意大利“意式咖啡”和“卡布奇諾”，奧地利“維也納咖啡”，並且每個國家的著名咖啡，鄰國但實際上沒有在德國。

在德國，但它已經在釀造原本沸騰的咖啡豆，如土耳其咖啡風格，或發明了虹吸式，喝酒的方式目前已成爲標準在世界的釀造風格和萃取法我正在開發它。

滴濾咖啡是主流

德國人最初喜歡滴濾咖啡。即使現在，老年人也喜歡喝咖啡。

然而，意大利咖啡和拿鐵等主流咖啡在許多人，特別是年輕人中越來越受歡迎，烘焙咖啡豆的銷售量也在不斷增長。

德國人接近日本人的口味，基本上喝着濃郁的咖啡。據說用手工沖泡的咖啡適合德式早餐，如麪包和奶酪。

使用從肯尼亞和坦桑尼亞進口的大量咖啡豆

德國咖啡的特點之一是，你經常使用來自肯尼亞和坦桑尼亞（乞力馬紮羅）等國家的豆類。兩者都是令人耳目一新的酸味，但取決於烘焙是一個平衡的豆，可以感覺到一個堅定的苦澀。

這些品種在日本也很受歡迎，可以這樣說，德國人和日本人都有濃郁的口感，喜歡香濃的咖啡。

承諾推出自己的咖啡機

在德國解決問題的時候，有很多人把自己的咖啡機帶到工作場所。

據說不僅咖啡，德國人也很喜歡品味和東西。即使咖啡是在工作場所喝的，也是來源於個人主義的“我要爲自己做好準備”的德國文化。對於德國人喝咖啡的激情，我感到非常高興。

濾紙的發明者

說起德國“咖啡機”，着名的“梅利塔”濾紙。現在在日本很受歡迎的飲用紙是一種家庭主婦Melita·Benz生活在德國德累斯頓市的飲用方法。

梅麗塔繼續反覆試錯，就像我想讓丈夫喝美味的咖啡一樣，並用一張濾紙達到了“過濾”的程度。