作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡萃取 > 2024-10-30 17:20:26
作爲一種最新的新潮萃取工具,愛樂壓已經引起人們的關注。原因是“創新”,無論如何。
用手推動並用泵推出的愛樂壓是一種前所未有的新奇。我會告訴你如何使這個設備,既不是法壓壺,也不是使用意式機。
愛樂壓是一種方式釀造,有很多器具。換句話說,處理儀器的過程是一個整體。但是在提取時間和速度等要求更高的點上,每個人。而且還有新的東西誕生了,最好的提取方法還沒有找到。
首先,我們將介紹處理設備的過程,然後我們將討論每個人的每個安排點。
«※關注»
在薄的杯子和玻璃容器中,提取時可能由於壓力而破裂。因此,請務必按照說明使用堅固的容器。當你迷路用力壓下時,一個厚厚的杯子是安全的。
建議您在不習慣的情況下,使用稱爲反轉(=反轉)的方法使用航空壓機。
雖然上下顛倒的方法不是寫在手冊上,但許多商店可以看到許多顛倒過來的景點。實際上,這樣做可以防止液體泄漏,操作也變得相當容易,所以建議初學者使用。
這只是附加的圖片。如果過濾器可以從蓋子上取下,請用少許水潤溼。然後紙粘在蓋子上。
另外,由於提取是有時間競爭的,所以預先製作這些作品是美味咖啡的祕密。
從現在開始,我將向愛樂壓倒入咖啡粉。在這種情況下,儘可能平整,使咖啡更容易提取平衡的條件。
放咖啡粉後,下次再放入熱水。
當你放入熱水時,輕輕攪拌,讓咖啡粉和熱水變得熟悉。之後在這個狀態等待任何時候。
到時候,先裝上預先準備的“②”過濾器。
接下來,蓋上容器倒置。咖啡爲此做好了準備。
所有準備工作完成後,請翻身。然後從上面緩慢推壓。如果此時壓力太大,容器可能會損壞,所以一定要慢慢按下。
另外,一方面力量的重心也會移動,所以我們建議你用雙手從正上方按壓。
當咖啡被萃取時,就結束了。讓我們保持空氣壓力機顛倒,以防止液體泄漏。
前街咖啡最大的問題是如何讓它變得美味?
自從出現以來,愛樂壓已經變得越來越流行,它仍然是一個發展中的萃取工具。所以,怎麼做呢也是多樣的。即使你在看專業人士,在等待時間和速度上也有差異。
即使在說如何做一個愛樂壓時,它可能不是一個解釋如何做一個碗,我不告訴你幾秒鐘等待幾克豆。然而,沒有如何製造它的普通石材的愛樂壓也是每個人最大的樂趣。
請嘗試各種參考,並嘗試找到你自己的豆的數量和時間。
這可能是最美味的愛樂壓的方法。
2018-01-08 18:00:10 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)