日式冰咖啡粉水比例多少合適 手衝冰咖啡應該用什麼研磨度

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡萃取 > 2024-10-30 15:34:08

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對於冰咖啡,酸度低,苦味強的豆類是適宜的。烘焙越深,酸度越低。所以我會告訴你如何使用這個非常烤的曼特寧做美味的冰咖啡。有不同的方法來釀造冰咖啡。在注水方法中,將水注入分享壺內,放入咖啡粉,放入冰箱冷藏數小時,小心取出。無論如何,這種釀造方法可以使濃咖啡香濃。但是,以我的經驗,雖然香氣一定會出來,但我感覺不夠豐滿和苦澀。這也是一個弱點,需要時間來完成。

所以我會告訴你如何通過沖泡熱咖啡和這次萃取來製作冰咖啡。有兩點。用兩倍的咖啡粉量

這次我只想做一杯,所以我不用分享壺直接把它放到玻璃杯裏。通常1杯用8克,所以準備了16克。如果你想喝大量的冰咖啡,最好準備20克左右。研磨粉末的方法,但如果你想堅定地細細研磨它。如果你想口感乾淨,甜感高,應該使用粗研磨度。

 由於它會像熱咖啡一樣萃取,所以先從悶蒸。我會倒下熱水,以便輕輕地將它萃取。想象1元硬幣的大小,爲了不倒在周圍,放下熱水。從滴頭底部落下適量。等待30秒。

 

再次,我們將按照與Melita單孔配方相同的方式倒入所需的量。

 

這是重點。我會盡快找到直接打冰的位置。通過萃取,完成尖銳清爽的冰咖啡。一個好的香水遍佈全國。這是你可以享受最多的手滴的樂趣的地方♪

 

它會被提取一個很好的感覺。
即使計劃量仍落在滴頭上,它也會被丟棄,因爲它是一種雜質成分。必要時加入冰塊攪勻,攪拌均勻

 

 

是的,它完成了。
這是炎熱的季節不可或缺的。當你在家裏製作美味的冰咖啡,你將無法從咖啡館喝冰咖啡。
如果你可以做到1到2天,你也可以把它。1〜有人說誰是兩天的一個人是美味了沉穩的味道,但我認爲最新鮮美味的新鮮冰咖啡,所以你不要把做。我每次都在做着和享受。

 

2018-01-09 14:32:45 責任編輯:未知

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