江城咖啡豆銷量不降反升

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-27 05:22:48

受持續乾旱影響,雲南省咖啡豆產量品質雙下降。記者走訪武漢市民權路咖啡批發市場發現,本地經銷商不僅未受影響,開年以來咖啡豆銷量還有明顯上升。

咖啡豆銷量持續“放晴”

民權路集中了大大小小十多家咖啡經銷商,咖啡豆主要供應武漢及省內其他城市的咖啡館、酒店、西餐廳等,因此這裏的行情可說是行業的晴雨表。

走訪中,幾家門店規模較大的經銷商均表示,開年以來,銷量有10%以上的增長。

“最近每個月可以賣出七八千磅咖啡豆,比預期的六千磅好得多。”堂吉訶德是民權路最大的咖啡批發商,經理林彬對當前的市場很看好。

客戶羣體也在擴大。金美家咖啡經理管雷就常常在店裏見到新面孔,“客戶增長數量估計在40%—50%。”

武漢咖啡客爲何不愛“國貨”?

調查發現,本地經銷商未受到3月以來雲南咖啡產量波動的影響。

記者瞭解到,民權路經銷商的貨源普遍來自廣東、上海等地的咖啡烘焙企業,這些企業大多從印尼、意大利、巴西、越南等主產國採購生豆,少數採自臺灣。此外,部分經銷商也代銷illy、lavazza等國外知名品牌咖啡豆。鮮有經銷商選用內地生產加工的咖啡豆。

“國貨”爲何受冷落?林彬猜測,在消費者心中,來自國外的咖啡更正宗。

也有經銷商給出更現實的理由,進口咖啡在品質和口感上都要優於國內品種。

另一位經銷商則透露,雲南咖啡豆近年來受產量波動、市場炒作等因素的影響,價格起伏很大,市場並不理性。

 

(責任編輯:獅子座)

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2014-04-27 01:09:22 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄