作者：咖啡沙龍網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-10-30 11:27:36
採摘阿拉比卡豆，要用人手逐粒用陰力捻。只選鮮紅色成熟的果子採摘，綠色(未成熟)和深褐色(爛)的都不要。一般而言，咖啡樹生長兩三年後就會結豆，四年就可供採摘
Bolaven Cafe隨早餐奉送清澈的Americano。
採摘阿拉比卡豆，要用人手逐粒用陰力捻。只選鮮紅色成熟的果子採摘，綠色(未成熟)和深褐色(爛)的都不要。
透明果肉味道甜美，中間被硬殼包着的就是咖啡豆。
農民認真快速地在清洗剛去皮的咖啡豆，準備發酵。
2014-09-01 11:32:30 責任編輯：咖啡沙龍網
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