作者:咖啡沙龍網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-10-30 13:37:30
摩 好
農園的名字:因爲農園裏栽種着稀有品種的藍山摩好的原生樹木而得名。這種樹木的優點是木質非常堅硬耐腐蝕。在今日,像這類稀有品種的原生樹木是非常珍稀的。
藍山摩好農園的所在地:摩好地區,海拔:763~1200米,農園適宜的氣候和肥沃的土壤,孕育出高品質的藍山咖啡。栽種面積:107英畝,年產量:200桶左右。
農園歷史:在摩好的土地上開始種植咖啡的歷史要追溯到18世紀的奴隸制時代,在農園裏發現了那個年代使用的農具和工藝品。湯姆林梭家族在20年前購買了土地,恢復了摩好農園。現在是第二代的羅依德林梭管理和運營着農園。
地理位置:農園所在的摩好地區,位於藍山山脈的東側斜面上,是藍山地區舉目遠眺風景最美麗的地方。農園的三面被秀麗的山脈圍繞,一面能遠眺蔚藍的加勒比海。一條名爲背河的河流在農園內潺潺流過,到了雨季,瀑布震耳欲聾,彷彿要把人的氣息吞沒。摩好地區有兩座古老的教堂。野豬到處可見。湯姆林梭家族覺得當地的環保旅遊的資源非常豐富,計劃在2年中建造12棟觀光用的小木屋。
摩好農場的地圖
挑選豆子(一)
挑選豆子(二)
咖啡樹
咖啡樹葉
摩好農場的農民(一)
摩好農場的農民(二)
摩好農場的農民(三)
2014-09-01 15:32:45 責任編輯:咖啡沙龍網
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