作者:咖啡沙龍網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-10-30 15:25:58
單幹整形
單幹整形是培養一條主幹,利用一級分枝爲骨幹枝,二、三級分枝爲主要結果枝的整形方法。單幹整形通常採用摘頂的措施,將頂芽摘除,促進分枝生長。① 一次摘頂法:咖啡樹高1.5~1.7米時,將頂芽剪去。也有在1.8~2.2米高才摘頂的。②多次摘頂法:分二次和三次摘頂。二次摘頂:樹高 1~1.2米時進行第一次摘頂,待第一分枝發育充實後,選留一條生長健壯的直生枝作爲延續的主幹,生長高達80~90釐米時,進行第二次摘頂,摘頂後不再留直生枝,保持樹高約1.7~1.8米。如三次摘頂,第一次摘頂高度爲0.8~1米,第二次摘頂高度爲1.2~1.5米,第三次摘頂高度爲1.6~2米。每次摘頂後保留的延續主幹應與上次留的延續主幹方向相反,保持樹冠的平衡。
摘頂
應在定植後第二或第三年的5月份前後去頂。摘頂時,要保留從年初至5月份長出的3~4對一級分枝。
去頂樹管理
摘頂後,應及時除去主幹抽生的直生枝,並對抽出的二、三級分枝進行修剪。
以下幾種枝條要剪掉:生長在第一分枝靠近莖部15釐米內的枝條;向上、向內、向下生長的方位不正的枝條;衰老、下垂、纖弱的枝條;有病蟲害的枝條;在同一個枝條和同一個節上生長的、過多的枝條。在每條一分枝上一般應保留7~8條二級分枝。第二分枝抽出後,第一分枝已衰老,不能結實,故應在先端長出第二分枝處將第一分枝剪短。
多幹整型
多幹整型是利用一級分枝爲主要結果枝的整型方法。整型的目的就是要培養多條主幹和長出大量健壯的一級分枝,多幹樹不摘頂,結果3~5年後產量下降時,更換新主幹。
2014-09-02 11:42:03 責任編輯:咖啡沙龍網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)