拉花咖啡的做法簡介 咖啡拉花最簡單的圖案原來不是心形?

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 咖啡拉花 > 2024-12-29 18:19:08


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  • 拉花咖啡的做法,在剛剛問世的時候,就以神奇而絢麗的技法強勢吸引了大衆的目光。她那美麗多變的外表,豐富細膩的口感,華麗奇特的技法,無不彰顯著別樣的美麗。 當你看到咖啡杯中浮著的一片片葉子,飄著的一個個圖案,我想你一定會爲咖啡師的奇思妙想所傾倒。 而現在,你也可以簡單在家裏製作這樣唯美浪漫的拉花咖啡,掌握著奇妙的手法,經過多次的練習,你一定可以親手做出這讓人心動的咖啡……
     
     
    咖啡, 牛奶
     
    步驟
     
    1首先找一個注入點
     
    2以畫圈的方式融合牛奶和咖啡
     
    3放低高度使表面出現白點
     
    4搖晃拉花杯拉出大面積的奶泡。第一個奶泡完成後,將拉花杯的一端拉起
     
    5再次將牛奶注入咖啡杯中間,拉出奶泡後如同檯球的動作一般,由後向前拉,將先前的奶泡下壓
     
    6繼續以同樣的方式拉出第3個奶泡
     
    7中間注入細細的線條
     
    8一杯美味的拉花拿鐵就完成了

 

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2018-06-21 21:05:50 責任編輯:未知

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