埃塞俄比亞的六種世界知名咖啡品種

作者:咖啡生活網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-10-30 23:22:34

  1、溧木咖啡

  2、吉馬咖啡

  發展在海拔1400米至1800米之間。日曬咖啡。微酸,有不美觀仁噴香味,回味悠長。年產量70,000噸。

  3、甘比咖啡

  發展在海拔1500米至2300米之間。是美食家級的咖啡,酸度適中,帶着水不美觀的噴香氣。年產量34,000噸。

  發展在海拔1500米至2200米。摩卡風味,帶有花噴香和噴香料的氣息。年均產量約28,000噸。

  發展在海拔1400米至2000米之間。水洗咖啡。質量上乘,有濃烈的不美觀仁噴香味,酸度適宜,帶着葡萄酒的烈度。年產量29,000噸。

  4、葉爾尕車法咖啡

  5、西達摩咖啡

  發展在海拔1400米-2200米處。酸度適宜,質量上乘。年均產量約37,000噸。

  6、哈拉爾咖啡

  發展在海拔2700米以上的高地上。是世界上最好的咖啡,中等酸度,醉人的異域風味,帶着微醺、幹不美觀之噴香,是純粹的摩卡咖啡。年均產量約26,000噸。

2014-09-04 15:16:12 責任編輯:咖啡生活網

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