一杯老咖啡的製作過程

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-10-30 23:21:35

一杯老咖啡的製作過程

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一杯老咖啡的製作過程

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一杯老咖啡的製作過程

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一杯老咖啡的製作過程

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1 選118克的咖啡豆,並將之磨成粉。

2 用100度的沸水放入沖泡壺並與咖啡粉迅速攪拌。

3 充分攪拌後在沖泡壺內泡4分鐘。

4 4分鐘後用法蘭絨的過濾網進行過濾,之後倒入特製的咖啡壺中,就可以倒給客人了。

(需要注意的是,咖啡壺和法蘭絨在過濾時都必須是熱的,在熱水時法蘭絨的密度可以保證最合理的過濾咖啡渣。)

2014-09-04 15:16:37 責任編輯:未知

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