專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

• 星巴克推“哥倫比亞藍色山丘”咖啡豆，俗稱藝妓咖啡豆，藝妓咖啡豆稀有在於栽種困難，此品種原先只生長在特定國家，經過改良藍色山丘莊園成爲哥倫比亞第一個成功種植藝妓咖啡莊園。哥倫比亞藍色山丘咖啡豆種植於海拔1600至2000米山坡，前味初嘗有葡萄及花果香、中味似鳳梨或芒果熱帶水果、後味有莓果類香氣久繞口中不散。
   
  亞洲咖啡市場近年蓬勃發展，其中以頂級咖啡銷售量最爲驚人，星巴克嗅到商機於2013年開設第一間“星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve”新竹北門市，迄今全臺典藏門市達24家，臺北龍門門市爲全臺規格最高的典藏門市。
   
  統一星巴克總經理徐光宇表示，未來星巴克將更多元化經營，分爲一般咖啡品項（例如：拿鐵、美式咖啡等）、TEAVANA茶瓦納茶飲商品及頂級單品咖啡（星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve系列），推出近90款典藏系列咖啡豆，典藏門市來客數有一成以上成長，顯示頂級咖啡客羣對典藏咖啡接受度很高。
   
  “星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve”門市共24家，較爲特殊是臺北龍門門市“典藏濃縮咖啡”系列、高雄美術館願景門市“Clover、手衝及濾壓咖啡”、嘉義忠孝門市提供兼具視覺與味覺體驗的“虹吸式咖啡”，此次臺北龍門門市搶先推出“哥倫比亞藍色山丘”咖啡豆，並提供特製黑色紙杯及提袋，上方印有典藏門市專屬Logo。
   
  星巴克推出稀有“哥倫比亞藍色山丘”咖啡豆，、臺灣典藏門市率先上市，單包250克，售價1680元。
   
  近年，咖啡拍賣會上
   
  成交價屢創新高的Geisha藝妓咖啡豆
   
  Geisha咖啡樹爲Arabica品種
   
  （精品咖啡都是出自Arabica品種）
   
  源自Ethiopia的Geisha Mountain
   
  由於
   
  產量極爲稀少
   
  口感甘醇柔順
   
  香氣典雅甜美
   
  爲咖啡精品界中的夢幻逸品
   
  藝妓咖啡豆品牌推薦
   
  前街咖啡烘焙的巴拿馬翡翠莊園-藍標藝妓咖啡豆在品牌和品質上都有充分的保證。而更爲重要的是，性價比極其高，每包100克，價格僅有120元。按照每杯咖啡15克咖啡豆來計算，一包可製作6杯咖啡，每杯僅需要20元左右，比起咖啡館出售動輒上百一杯的價格來說可謂良心推薦。
   

前街咖啡：廣州的烘焙店，店面小但豆子品類多樣,能找到各種出名不出名的豆子,同時也提供網店服務。https://shop104210103.taobao.com

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」