2018泰國咖啡豆推薦_泰國美斯樂雲霧咖啡風味介紹

2018泰國咖啡豆推薦_泰國美斯樂雲霧咖啡風味介紹_泰北咖啡怎麼喝

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡館經營 > 東南亞咖啡 > 2024-12-25 13:54:31

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2018年遊泰伴手禮，買泰國咖啡豆就對了！最內行！最體面！最好喝！

每顆都挑細選，堅持手工挑豆、職人量身烘豆

莊園G1級阿拉比卡，淺中焙咖啡豆

美斯樂雲霧泰國咖啡豆

海拔1300米的美斯樂他念他翁高山上，終年清晨雲霧繚繞，當太陽昇起，霧靄退散，綿延的阿拉比卡和稀有尊貴的黃金阿拉比卡咖啡樹，就這樣每天不斷地在露水、霧氣、陽光、星光的輪流洗禮下，在微量元素豐富的褐土滋養下，呼吸成長，蘊就雲霧咖啡醇厚、層次豐富的絕妙風味，讓人過喉不忘。

得天獨厚的自然環境，已經讓美斯樂成爲泰國產量最大、品質最好的咖啡豆產區，泰國每年的咖啡豆大賽，冠軍都落在美斯樂。

說明：

泰國北部山區冷冽的氣候、充足的雨水，和1300邁克爾海拔地形，種植產出令人驚豔的優質阿拉比卡（Arabica）咖啡豆，散發出珍貴寶石般濃醇的咖啡香，近十年多年來經常在各大咖啡獎項中獲獎，泰北咖啡已是享譽國際的品質保證。

近期獨家代理泰北清萊地區頂級莊園的咖啡豆，我們直接向莊園採購的公平交易豆，除去盤商剝削，更能幫助泰北農民增加收入。農民採用有機種植方法，堅持不添加化肥，咖啡豆採用手工摘取和水洗處理，成就出風味純淨無雜味的頂級精品咖啡。

好豆子更需要有好的烘豆技巧。三顧茅蘆委託到非常挑剔的咖啡大師親自烘豆，這位不露臉的職人所烘的豆子，國皇家去清萊時，必定指名要喝的，精準手藝備受尊崇。有別於商業咖啡大量生產，職人堅持少量手工烘豆，經養豆後包裝，豆子風味完呈現。因此要提前至少6天預訂，下了訂單後纔會依客戶需求量身烘豆，打造出精品咖啡味多層次、帶有花果香的清甜風味，不酸也不澀。