咖啡豆 蘇拉維西原生種Toarco Kalossi Toraja

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-10-31 13:28:35

咖啡豆 <wbr>蘇拉維西原生種Toarco <wbr>Kalossi <wbr>Toraja
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蘇拉維西原生種

Toarco Kalossi Toraja

於1750年荷蘭人就開始在此特殊的火山地形種植咖啡(老樹種),咖啡豆及外觀與蘇門答臘的曼特寧相似,美麗飽滿,香氣濃郁,帶有更清新的芳香氣息!日本許多專家描述她的甜味類似品嚐單一純麥威士忌,濃郁堅果味,口感滑順,味道豐富喉韻細長。

*栽植區: 印尼 蘇拉維西島

*海拔: 1000-1500m

*品種 : Typica

*處理 : 水洗/半水洗法

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2014-09-11 11:30:52 責任編輯:未知

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