作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-10-31 15:14:20
其實就咖啡而言,我們可能經常聽到的如拿鐵咖啡,卡布奇諾,但就提拉米蘇,我們第一印象應該是甜品。那提拉米蘇咖啡究竟爲何物,請往下看:這是杯飲品,但卻應用了甜品的概念,利用甜品的配方來製作咖啡,而且由於加入了巧克力、淡奶油等,所以這杯咖啡的熱量很高,下午的時候喝一杯,不但解渴解饞,還管飽哦。之前發了姊妹篇提拉米蘇咖啡冰沙喜歡提拉米蘇的朋友一定要去看看。
提拉米蘇咖啡材料:
1、濃縮咖啡1盎司
2、愛爾蘭果露1/3盎司
3、冰鮮奶8盎司
4、巧克力果露1/3盎司
5、軟式發泡鮮奶油適量
6、巧克力粉少許
提拉米蘇咖啡製作:
1、將咖啡杯溫熱後,盛裝濃縮咖啡。
2、用盎司杯量取愛爾蘭果露和巧克力果露,倒入咖啡杯中。
3、將冰鮮奶倒入發泡鋼杯中,用咖啡機蒸汽管加熱至約65度,再倒咖啡杯中。
4、在咖啡表面鋪上軟式發泡鮮奶油,再篩入少許巧克力粉裝飾即可。
2014-09-11 13:23:38 責任編輯:未知
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