12月8日興隆咖啡(海口)旗艦店開業 海南興隆咖啡介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-25 14:53:40


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  • 興隆咖啡,這曾經是一個擲在地上都能砸出坑的品牌。
     
    周總理讓興隆咖啡揚名,“興隆咖啡是世界一流的,我喝過許多外國咖啡,還是我們自己種的咖啡好喝。”1960年2月7日,-總理到興隆農場視察,喝過興隆咖啡後大爲讚賞。



     
    一杯香味濃郁的咖啡,一位和藹可親的總理,爲興隆咖啡寫下了一段美名。
     
    據介紹,興隆咖啡在鼎盛時期,種植面積達4000多畝,農場到處可見咖啡園。農場的家家戶戶都種有咖啡,咖啡收入是農民的經濟收入支柱。
     
    興隆咖啡落戶於海南興隆,是在1953年,當時興隆華僑農場剛剛成立不久,爲了實現“以短養長”的做法,也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入來彌補橡膠等長期作物收入,興隆從澄邁福山開始引進咖啡種植。
     


     
    興隆咖啡曾是海南地方品牌的旗幟產品。如今,在興隆農場,還有一塊爲紀念週恩來總理視察興隆咖啡園而立的石碑。
     
    55年過去了,石碑依然豎立,故事還在流傳,可當年的咖啡園已消失,取而代之的是一片鬱鬱蔥蔥的橡膠林。

     
    當時咖啡的種植面積非常大,整個興隆有3000多畝。爲了保證咖啡豆的品質,咖啡豆都是熟一粒,摘一粒,當時工人太忙,農場的學生經常半天半天的來到種植園裏摘咖啡。上世紀90年代後,隨着咖啡豆價格的不斷下跌,興隆咖啡的種植面積也在不斷減少,到現在,興隆地區的咖啡種植面積已不足千畝。
     
    12月8日,由萬寧市農業局、萬寧興隆咖啡研究院共同指導,中國熱帶農業科學院香料飲料研究所興科公司籌建的興隆咖啡(海口)旗艦店在海口揭牌營業,這既是海南首家興隆咖啡品牌店,也是香飲所貫徹落實《2018-2020年萬寧市興隆咖啡產業發展實施方案》的重要舉措,具有里程碑式的意義。

     
    據瞭解,店內分爲興隆咖啡文化展示區、沖泡體驗區、商務洽談區、產品展示區及海南興科雲商五大功能區。其中,在沖泡體驗區內,到店客人可觀看店員燒水、注水、濾泡、萃取等製作手衝咖啡的全過程。
     
    “興隆咖啡(海口)旗艦店旨在充分展示興隆咖啡科技成果,普及咖啡知識,宣傳興隆咖啡文化,培育興隆咖啡消費羣體,從優良品種、優質原料、獨特焙炒方式及標準化生產等方面入手,全方位介紹興隆咖啡產品市場優勢,讓每一位來店的市民和國內外客人充分感受到興隆咖啡的文化。”興科公司總經理初衆表示,興隆咖啡的元素滲透在店內的各個角落,店內還專門設置了用於宣傳興隆咖啡歷史文化的觸摸屏,要想深入瞭解興隆咖啡,只需你用指尖輕觸即可。
     
    店裏除了匯聚香飲所興科公司衆多咖啡拳頭產品,還有各式巧克力及特色食品。興隆咖啡(海口)旗艦店還與興隆熱帶植物園進行有效聯動,全方位向海口市民

 




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2018-12-09 18:34:59 責任編輯:未知

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