墨西哥Guerrero格雷羅莊園介紹 SHG日曬蜜處理咖啡豆風味如何

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-01 10:17:47

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墨西哥咖啡豆也許知名度並不高，但是值得多加留意。Chiapas是墨西哥咖啡品質最穩定的產區，高濃度的甜味輿餘韻譲人眼睛爲之一亮。

墨西哥是中美洲大國，是世界重要的咖啡生產國，年產咖啡約500萬袋，其大部分咖啡是由近十萬戶的小耕農生產的，由於這些農民的貧窮造成了大多數咖啡樹靠自然條件生長，即不使用任何的除蟲劑和化學制劑，是純天然野生的有機種植。所以這裏的咖啡纔會口感舒適，芳香迷人，有獨特的堅果香氣，品味極爲香濃，原產物極爲柔滑、醇厚，處處散發着來自高山的自然芳香。

墨西哥咖啡豆-蜜處理 Mexico

國家：墨西哥

產區：Guerrero莊園

等級：17-18目

海拔：1200-1500米

處理：日曬+蜜處理

烘焙：中深度烘焙

口感描述：低味濃厚、香味濃郁、有獨特而強烈的風味。

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2018-12-11 13:36:56 責任編輯：未知

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