墨西哥咖啡豆適合什麼烘焙度 墨西哥咖啡豆淺烘會很酸嗎

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-31 23:31:27

 
 

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通過墨西哥農業,畜牧業,農村發展,漁業和食品(SAGARPA)祕書處,國際咖啡博覽會在中國發生在北京城,其中2018年版的身份參加特別嘉賓360家參展商和7萬多名參觀者齊聚一堂。
 
這是第一次我們國家進入這一重要事件,它彙集了最知名的咖啡師,進口商和意見領袖這種飲料在中國。
 
爲了促進墨西哥咖啡,依賴性呈現,引起了消費者誰表達了對引進芳香墨西哥中國市場感興趣的注意烤,地面,水溶性,有機和速溶咖啡樣品,一樣的。
 
國際事務的總協調員的SAGARPA的,勞爾Urteaga特拉尼說,中國企業的認可的墨西哥咖啡的質量和表現在進口糧食的興趣。
 
Urteaga特拉尼補充說,在2016年進口生咖啡豆在中國共計1070萬袋咖啡消費在中國的年增長率超過15%,以10十億美元價值。
 
因此,預計消費將在亞洲國家126%的2025年增長,代表了兩國之間充滿希望的未來合作。
 
該官員補充說,墨西哥SAGARPA去年中國出口的烤或不含咖啡因的咖啡28000 430公斤無咖啡因咖啡未經焙燒的提取物,香精和咖啡濃縮2000 25公斤千230公斤。
 
重要的是,咖啡因咖啡墨西哥出口的增長,未焙炒爲126億美元,比前一年。
 
最後,他說,從十一月16日至18日未來墨西哥將在國際咖啡博覽會海南,中國第二次參加,有國家館,將推出六大墨西哥公司出口咖啡
 
墨西哥是有機認證咖啡最大的生產國之一,其中位於南部的Chiapas是墨西哥最重要的咖啡產區,與瓜地馬拉高原接,是相當優良的種植環境。
 
1988年起,政府藉由提供簡易貸款給農民,鼓勵貧苦的咖啡農們增加產量,擴大種植區域來增加收益。如今墨西哥咖啡除了熱銷美國之外,也開始在全世界出現蹤跡。
 
墨西哥咖啡焙度:淺中焙

墨西哥咖啡處理法:水洗
 
生豆手工二次挑選
 
墨西哥咖啡幹香敘述:苦甜巧克力香

風味敘述:果酸明亮,甜度持久

 

 

2019-01-04 11:47:27 責任編輯:未知

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