在玻利維亞當地稱爲長形豆的品種，因其豆貌長而得名，其正式名稱應該是
玻利維亞爪哇(Java) ，爪哇是個非常有趣的豆種，從名字就可知與印尼有強烈的關聯。但事實上爪哇最早是生於衣索比亞原始森林的咖啡樹種，由當地民族收集，然後透過葉門傳到印尼，在當地被命名爲爪哇。原先大家普遍以爲爪哇是鐵比卡的一支，但經過基因比對後發現，爪哇其實是來自衣索比亞的咖啡品種Abysinia。
印尼之後，
玻利維亞爪哇先傳到附近的帝汶(Timor) 島嶼羣，然後又傳到東非的喀麥隆(Cameroon)，1980 年首先在喀麥隆釋出供農民種植。至於傳到中南美洲，是在育種專家Benoit Bertrand 的主導下，1991 年透過CIRAD (the Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) 傳入哥斯大黎加。第一個正式認可爪哇豆種的中美洲國家是2016 年的巴拿馬，至於傳入玻利維亞是透過尼加拉瓜。
長形豆正如其名，果實與種籽都很長，嫩芽是黃銅色，植株相當高，但產量低。由於風味突出，不輸瑰夏，對葉鏽病與咖啡果實病的抗病力更強，很適合小農種植。
Drop Coffee的首席烘豆師喬安娜(Joanna Alm, Head roaster)是這樣描寫她對玻利維亞的印象：『一開始我就必須承認，我已經愛上了玻利維亞，那裏的人民、國家、以及咖啡，玻利維亞的高海拔，例如阿拉西塔就高達1580公尺，另人屏息的自然景色，種植咖啡的歷史，以及咖啡乾淨的風味。』
事實上，她在Drop Coffee網站上寫了一篇非常長的部落格，介紹她所瞭解的玻利維亞，爲了傳達她的熱情，存其原本面貌，接下來的文字大部分編譯自她的文章，少部分關於莊園實況的部分來自《烘焙家》的補充與修正。有興趣的朋友可以找出原文自行參閱對照。
玻利維亞的歷史非常有趣，雖然是一個咖啡出口非常有潛力的國家，但其產量一直相當稀少，種植咖啡的條件極佳，但挑戰也極爲艱鉅，結果就是在一個非常非常困難的土地上建立起來的異常豐富的農業史。
1991 年，政府推動一個原住民投入種植咖啡的計畫，但是並未重視品質，到了2004 年，超凡杯(Cup of Excellence) 來到玻利維亞，烘豆師終於有機會找到原來難以搜尋的玻利維亞好咖啡。
對咖啡農而言，向來最主要的問題，就是他們很難賺到足夠的錢，來支持長期種植咖啡，爲了補助咖啡的不足，他們必須種植其他作物，主要是古柯葉(coca)，古柯葉可用來製造古柯鹼，在玻利維亞種植古柯是合法的。在政府的鼓勵下，古柯葉的利潤是咖啡的四倍，而且比種咖啡容易的多，這造成許多農民棄咖啡而去，甚至完全放棄了農場。
種植古柯必須使用大量的化學農藥與肥料，對土壤的破壞極大，換言之種完古柯數年之後，土壤轉爲貧瘠，無法再種任何作物。在2000年早期，美國曾經大力支持玻利維亞的農業，但由於玻利維亞政府後來支持古柯種植，與美國的關係惡化，咖啡農民受苦最深。而後在玻利維亞恢復有限度的反毒戰爭下，不少計畫重新啓動，協助咖啡農，例如超凡杯就是在美援USAID 的支持下舉行的。
好像這些打擊還不夠似的，2013 年葉鏽病降臨(一種攻擊咖啡葉的黴菌，咖啡樹因此沒辦法進行光合作用) ，僅僅那一年，整個玻利維亞就喪失50% 的咖啡產量。政府的古柯葉政策與葉鏽病兩個因素加起來，過去十年間，玻利維亞的咖啡產量減少了70%，淪爲咖啡生產的小國。
這意味着，要想在玻利維亞找到最好的咖啡，就必須付出比其他產地更高的代價，但這不見得是壞事，稀少的產量與全世界對高品質咖啡的需求，玻利維亞的咖啡農第一次取得有利的地位。
玻利維亞咖啡的風味頻譜讓Drop 非常興奮，高甜度、美味的巧克力風味，組合成一杯非常特殊的咖啡，爲了凸顯玻利維亞咖啡所可以創造的美味，羅德里哥家族(Rodriguez family) 種植了相當特殊的品種：瑰夏(Geisha) 與爪哇(Java)。
羅德里哥家族擁有水洗廠Buena Vista Mill，處理卡拉納米(Caranarvi) 與Sud Yungas 兩個產區農民送來的櫻桃，然後包裝外銷，三十年來，他們持續尋訪小咖啡農的咖啡。但是當產量持續衰退，他們的出口業務也瀕臨危機，如果連羅德里哥都支持不下去，未來玻利維亞的咖啡甚至會面臨消失的命運。
爲了迎接嚴峻的挑戰，羅德里哥家族5 年前決定自己也來種植咖啡。
2012 年，羅德里哥家族開始在卡拉納米省買了不少農地，卡拉納米(Caranavi) 位於玻利維亞最大城La Paz 北方150 公里處，土壤特別肥沃、海拔高，一向被視爲玻利維亞精品咖啡生產中心。羅德里哥以創造示範農場爲標的，利用自己經營的農場示範如何耕作、教育其他咖啡農如何進行永續農法，並藉此增加自己處理廠的產量。不僅如此，他們引進一個可以讓咖啡農永續發展的模式：永續經濟、社會理解、環境意識，他們把這個合作模式取名爲「朝陽計畫」(Sol de Mañana)。5 年之間，羅德里哥現在擁有12 座農場，目標是把種植面積擴展到200公頃。
在朝陽計畫下，琳達(La Linda)農場是羅德里哥第一個耕種的農場，建立於2012年，可說是整個計畫的領頭羊。農場面積只有10公頃，其中8公頃種植咖啡，2015年迎來了第一次收成。種植的品種除了卡杜拉(Caturra)與鐵比卡(Typica)，也種植一些相當稀有的豆種，包括San Bernardo、SL-28、以及源自衣索比亞的長形豆(Longberry)。
在玻利維亞當地稱爲長形豆(longberry)的品種，正式名稱爲
玻利維亞爪哇(Java)，因爲豆貌相當長，與瑰夏近似，風味上也是難得一見可與瑰夏競爭的稀有品種。
