最佳巴拿馬生豆大賽拍賣價達到破紀錄,瑰夏咖啡豆是怎麼樣的

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 瑰夏咖啡 > 2024-10-31 11:28:57


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瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的,然後送到肯尼亞的咖啡研究所;1936年引進到烏干達和坦桑尼亞,1953年哥斯達黎加引進,巴拿馬是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新先生從哥斯達黎加的CATIE分到種子然後開始種植瑰夏咖啡,因爲產量極低並要參與競標,這款豆子可以說來之不易。
 
瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的,然後送到肯尼亞的咖啡研究所;1936年引進到烏干達和坦桑尼亞,1953年哥斯達黎加引進,巴拿馬是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新先生從哥斯達黎加的CATIE分到種子然後開始種植瑰夏咖啡,因爲產量極低並要參與競標,這款豆子可以說來之不易。
 
最佳巴拿馬生豆大賽
 
2017年5月最佳巴拿馬生豆大賽翡翠莊園日曬瑰夏拍賣價達到破紀錄的US $601/lb。
 
本次最佳巴拿馬生豆大賽有51個微批次產地的咖啡參加包括:22支水洗處理瑰夏,14支日曬瑰夏,6支傳統水洗處理咖啡,6支傳統日曬處理咖啡,3支Pacamara咖啡。
 
 
 

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2019-02-20 21:43:49 責任編輯:未知

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