世界上最貴的咖啡豆你覺得是巴拿馬瑰夏？貓屎咖啡？還是藍山？

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-31 11:37:16

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　　巴拿馬翡翠莊園的瑰夏咖啡 350.25美元/磅（約2600元/斤）：該咖啡豆數量稀少，成爲超級搶手貨，是咖啡愛好者必嘗的咖啡。

　　麝香貓屎咖啡（印度尼西亞） 160美元/磅：麝香貓屎咖啡，通常也被稱爲果子狸咖啡。其味道、風味獨特。麝香貓喫下咖啡鮮果，經過在動物體內發酵後，消化掉咖啡果皮和果肉，排出體外的咖啡豆經收集加工後就是盧瓦克咖啡。

　　英文名稱：Geisha coffee

　　榮譽：最貴咖啡豆、蟬聯3屆杯測冠軍

　　產地：埃塞俄比亞巴拿馬哥倫比亞

　　口感與特點：生豆藍綠色，熟豆帶一些褶皺，花香、熱帶水果、濃烈的甜度

　　牙買加藍山咖啡

　　英文名稱：Blue mountaincoffee

　　榮譽：世界價格第二高的咖啡https://www.gafei.com/yunnankafei/20190223130208.html

　　產地：牙買加藍山

　　口感與特點：香味十分濃郁，有持久的水果味，酸、甘、醇與苦味非常均衡，味道芳香，喝起來非常潤順。

　　哥倫比亞

　　英文名稱：Colombian coffee

　　榮譽：翡翠咖啡、小粒咖啡豆、第二大咖啡生產國

　　產地：哥倫比亞

　　口感與特點：甘甜香味、具有酸中帶甘，因濃度合宜，常被用於高級的混合咖啡中，甘甜的淡香低調而優雅。

　　巴西咖啡

　　英文名稱：Yunnan coffee

　　榮譽：雲南小粒咖啡

　　產地：雲南省

　　口感與特點：豆型小巧圓滿，花香味混合了柑橘風味，有酸度帶有莓果風味，且口感極乾澀，是濃郁的麥芽風味，感覺很低調，各項風味都很強同時又很均衡。

END

2019-02-23 13:51:54 責任編輯：未知

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