肯尼亞魯伊魯產區咖啡風味 魯伊魯咖啡豆品種

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-31 03:17:57

肯尼亞的咖啡產區主要集中在以肯尼亞山（Mt. Kenya）爲代表的高原地區。熱帶氣候、酸性紅色的火山土壤爲咖啡提供了天然適宜的生長環境。主要產區如魯伊魯（Ruiru）。

肯尼亞魯伊魯咖啡品種在1985年由肯尼亞魯伊魯咖啡研究中心用Timo與羅巴斯塔雜交的品種雜交研發，並命名爲Ruiru。肯尼亞魯伊魯產量高，但風味不佳，未能大面積種植。

Ruiru11基因來源廣泛。包括Sl28、sl34、k7、rume sudan、carimor等都有貢獻。

 

 


肯尼亞咖啡產區:

涅裏咖啡, 基里尼亞加咖啡， 穆蘭卡咖啡， 魯伊魯咖啡， 錫卡咖啡， 祈安布咖啡， SAGANA咖啡， 萊基皮亞咖啡， 梅魯咖啡，

知名的咖啡豆：肯尼亞咖啡, SL28咖啡 SL34咖啡

周邊產區: 埃塞俄比亞咖啡, 非洲咖啡

2019-03-05 16:17:52 責任編輯：未知

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