巴西里約熱內盧 - 里約熱內盧州的咖啡行業正在尋求重建自己作爲巴西的主要生產商，投資170萬雷亞爾，用於咖啡“rebeneficiamento”操作，用於對生咖啡豆進行分級和分類。目標是以具有競爭力的價格提供質量更好的咖啡豆，併爲該地區的咖啡生產者提供更強的財務成果。

里約熱內盧西北地區，里約熱內盧，巴西，巴西新聞的咖啡中心Rio的西北地區的咖啡中心負責年產20萬袋咖啡，圖像娛樂。該設備由BNDES資金購買，通過可持續農村發展戰略 -  DRS，將允許該地區的優質咖啡（此前前往米納斯吉拉斯州和EspíritoSanto）在里約熱內盧州進行新的再生產。

里約西北地區的咖啡中心，包括Varre-Sai市，Natividade，PorciúnculaeBom Jesus do Itabapoana，負責年度生產。 20萬袋咖啡，涉及超過兩千個生產區超過10,000公頃。

2015年，巴西的咖啡產業將在巴西增長2％。增長的主要動力是生產膠囊咖啡，預計巴西咖啡行業協會的銷售額將增長40％至50％。

巴西是世界上最大的咖啡生產國，也是主要的出口國，擁有僅次於美國的第二大消費基地。 98.2％的巴西家庭使用咖啡，使用單劑量膠囊的機器越來越受歡迎。
里約熱內盧州的咖啡與巴西的咖啡口感是相同的，口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快。

巴西咖啡產區:

聖保羅州咖啡， Centro-Oeste咖啡， 巴拉那州咖啡， 南米納斯咖啡， 米納斯吉拉斯州咖啡， 巴伊亞州咖啡， 薩瓦娜咖啡， 聖埃斯皮裏圖州咖啡， 巴西喜拉多咖啡， 摩吉安娜咖啡，

知名的咖啡豆：山多士咖啡, 波旁咖啡

周邊產區: 南美洲咖啡, 哥斯達尼加咖啡 巴拿馬咖啡 非洲咖啡