作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-31 09:27:13
巴西里約熱內盧 - 里約熱內盧州的咖啡行業正在尋求重建自己作爲巴西的主要生產商,投資170萬雷亞爾,用於咖啡“rebeneficiamento”操作,用於對生咖啡豆進行分級和分類。目標是以具有競爭力的價格提供質量更好的咖啡豆,併爲該地區的咖啡生產者提供更強的財務成果。
里約熱內盧西北地區,里約熱內盧,巴西,巴西新聞的咖啡中心Rio的西北地區的咖啡中心負責年產20萬袋咖啡,圖像娛樂。該設備由BNDES資金購買,通過可持續農村發展戰略 - DRS,將允許該地區的優質咖啡(此前前往米納斯吉拉斯州和EspíritoSanto)在里約熱內盧州進行新的再生產。
里約西北地區的咖啡中心,包括Varre-Sai市,Natividade,PorciúnculaeBom Jesus do Itabapoana,負責年度生產。 20萬袋咖啡,涉及超過兩千個生產區超過10,000公頃。
2015年,巴西的咖啡產業將在巴西增長2%。增長的主要動力是生產膠囊咖啡,預計巴西咖啡行業協會的銷售額將增長40%至50%。
巴西是世界上最大的咖啡生產國,也是主要的出口國,擁有僅次於美國的第二大消費基地。 98.2%的巴西家庭使用咖啡,使用單劑量膠囊的機器越來越受歡迎。
里約熱內盧州的咖啡與巴西的咖啡口感是相同的,口感中帶有較低的酸味,配合咖啡的甘苦味,又帶有淡淡的青草芳香,在清香略帶苦味,甘滑順口,餘味能令人舒活暢快。
巴西咖啡產區:
聖保羅州咖啡, Centro-Oeste咖啡, 巴拉那州咖啡, 南米納斯咖啡, 米納斯吉拉斯州咖啡, 巴伊亞州咖啡, 薩瓦娜咖啡, 聖埃斯皮裏圖州咖啡, 巴西喜拉多咖啡, 摩吉安娜咖啡,
周邊產區: 南美洲咖啡, 哥斯達尼加咖啡 巴拿馬咖啡 非洲咖啡
2019-03-06 11:28:54 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
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