祕魯咖啡產地查西馬約Chanchamayo咖啡口感風味怎麼描述？祕魯咖啡的產地比較有名的是在查西馬約(Chanchmayo) 、庫斯科(Cuzco) 、諾特(Norte)和普諾(Puno)。祕魯咖啡年產量約爲90萬袋，不過這是在20世紀70年代中期的時候，祕魯咖啡是在自然條件下種植的，但也很難確認所有咖啡樹的種植狀況。
  
咖啡質量得到提升是私營的祕魯咖啡出口商會(Comera de Exportadores de Café del Peru)成產了，這舉措預示着咖啡業光明的未來。

祕魯查西馬約咖啡有着豐富的酸度和醇厚滑順是它的最顯着特徵。祕魯查西馬約咖啡有柔和的酸味，中等的質感，滋味與香氣頗佳，是製作綜合咖啡不可或缺的成分。品質出衆的祕魯咖啡，有濃郁的香氣，口感滑順、層次分明，濃郁甘甜，並有着柔和的果酸以及濃郁的高級黑巧克力調性的豆子。
 

祕魯咖啡產區:

查西馬約, 庫斯科, 普諾, 諾特

知名的咖啡豆：嬋茶瑪悠咖啡

周邊產區: 巴西咖啡, 哥倫比亞咖啡