愛爾蘭咖啡正確喝法 冰咖啡如何做 卡布奇諾咖啡的喝法介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-31 01:22:26

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卡布奇諾 (Cappuccino)咖啡是義大利咖啡的一種變化,即在偏濃的咖啡上,倒入以蒸汽發泡的牛奶,此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣,咖啡因此得名。是一種由濃縮咖啡、牛奶、奶泡組成的咖啡,特別的是,上述三種元素各佔整體的1/3。除了可以單喝以外,也可以在上面撒上肉桂粉或是巧克力粉。

拿鐵咖啡其實也是義大利咖啡的一種變化(義大利人確實善變),只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動爲1:2:1即成。
 
冰咖啡(Frappé coffee)中加奶泡、糖和冰塊,口感微甜涼爽,幾乎沒有咖啡的苦澀味道,是適合夏季消暑的飲料。
 
愛爾蘭咖啡 Irish Coffee 在咖啡中加入威士忌,頂部放上奶油。名字裏就帶着一陣威士忌濃烈的薰香,愛爾蘭人視威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手腳!以威士忌調成的愛爾蘭咖啡,更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。

 

2019-03-13 20:06:20 責任編輯:未知

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