作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-30 21:25:35
盧旺達的大部分咖啡都是在海拔1200至1800米的海拔高度上種植的。 盧旺達咖啡植物於10月份開花，收穫咖啡果，3月至7月加工綠咖啡。盧旺達是非洲第九大阿拉比卡咖啡生產國，擁有約450000個小農場，每戶咖啡農約有165棵咖啡樹，咖啡種植面積約爲28,000公頃。
特產級的盧旺達咖啡經常具有濃郁的泥土氣息，帶有水果，花朵和香料的微妙氣息。精緻的盧旺達咖啡提供柔滑，柔滑的身體。香氣可以提供檸檬和橙花的香氣，帶有花香調，補充甜蜜的柑橘氣質，餘味中帶有焦糖味。
常見口味：清脆的酸度，中體；土質，果味，花香，香料味
處理方法：水洗
2019-03-17 17:40:56 責任編輯：未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
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