夏威夷科納咖啡怎麼喝 科納咖啡農場咖啡水洗處理法

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-30 19:31:37

夏威夷柯娜地區咖啡怎麼樣?科納咖啡豆的處理方法是什麼? 夏威夷柯娜地區有適合的地理位置和氣候,據說夏威夷柯娜地區咖啡豆具有最完美的外表並且是美國本土最大的市場。

柯娜地區的咖啡樹大多都長在火山之上,能夠汲取蘊藏在土壤裏的大量養分,加上人工培育技術,讓這裏的每一粒咖啡豆都擁有與衆不同的模樣。科納咖啡採用水洗法和自然烘乾法。

夏威夷潔淨甘甜的山泉水提供了進行水洗法最理想的條件,這種方法造就了科納咖啡豆光亮清透的外表和純淨清新的味道。洗過的咖啡豆就放在巨大的平板上由陽光自然曬乾。

由這種咖啡豆研磨煮製出來的柯娜咖啡,如絲般順滑,香氣濃郁,略帶迷人的堅果香,酸度適中,宛如夏威夷島上五彩繽紛的景色一樣動人,一樣意味無窮。
 

2019-03-19 09:25:47 責任編輯:未知

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