印尼迦佑咖啡產區半磅咖啡價格如何？林東曼特寧與迦佑產區咖啡區別是什麼？兩者風味口感特色應該怎麼描述？曼特寧爲咖啡名不是產區，是指蘇門答臘北部的阿拉比卡咖啡是嗎？曼特名稱源自於哪裏？曼特名稱源自於當地曼特寧民族，印尼迦佑咖啡產區半磅咖啡價格爲500元。

 

印尼爲衆多火山島嶼集合而成的大型羣島國家，先天有着優秀的咖啡種植環境、緯度，每個島嶼因爲地形和氣候的不同各有着不一樣特色。

其中蘇門達臘島是印尼最主要的咖啡種植地方，最有名的曼特寧咖啡就是來自這裏。蘇門答臘島分爲兩個產區：第一爲在北蘇門答臘的亞齊Aceh、第二是在中南部多芭湖的林東Linton。亞齊最著名的栽種區是環繞於塔瓦湖的Gayo山脈，也是最主要的曼特寧產區，海拔1100-1300公尺。圍繞着風光明媚的塔瓦湖（Lake Tawar）的迦佑產區，具有平均2200mm的豐沛年均雨量以及相當優異的平均海拔高度，咖啡栽種區約坐落於1300公尺，與有助於咖啡栽種的火山土壤。

此區通常由獨立小農戶進行咖啡栽種工作，並借重遮蔭樹栽種咖啡提升咖啡品質。有別於印尼精品咖啡另一產區，多芭湖西南的林東所產之曼特寧，迦佑產區的咖啡具有較爲沉着內斂的特質，通常具備非常厚實的口感和豐富的巧克力果乾風味。
 

口感描述：奶油、藥草、雪松、香料、焦糖、巧克力，甜度高、回甘度持久。