在哪裏購買合法優質肯尼亞豆？肯尼亞豆靠近美食階梯頂部的位置意味着它們隨時可用，即使你當地的星巴克也可能會提供一個包，然而，爲了獲得最佳的新鮮度，找到一個在烘烤後很快就能運送豆類的在線供應商遠遠優於它。

 

現在要給大家介紹一下PB全稱Peaberry，也就是我們常說的圓豆，通常一顆咖啡果裏有兩粒種子，就是我們常見的咖啡豆，一面是弧形，一面是平面，類似花生米形狀，我們稱其爲平豆;圓豆則是一顆咖啡果實裏只有一個咖啡豆，豆子的形狀呈橢圓形，在整棵咖啡樹的果實中，所佔比例極少。

對於圓豆質量的好壞業界並沒有給出明確的結論，有些人認爲圓豆不如平豆味道，也有人認爲圓豆是將兩顆豆子的養分集中在一顆豆上，其包含的物質更爲豐富，所以味道更好;個人並沒有對此進行過任何的分析及對比，不過可以想象的是，圓豆都是通過人工一粒一粒挑選出來的，整體質量有保證，所以味道好也不足爲奇。

單一來源的肯尼亞豆是世界上最貴的豆類之一，但這並非沒有道理。該國透明的拍賣系統意味着豆袋可追溯到源頭，並確保高品質的產品獲得最高價格，這對小規模農民和合作社來說是一個福音，他們的產量得到公平的價格，並有助於鼓勵更高質量的生產。