尼加拉瓜馬塔加爾帕咖啡高海拔咖啡 咖啡樹生長在什麼地區好

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-30 17:18:35

尼加拉瓜馬塔加爾帕高海拔咖啡豆有什麼特色,雖然尼加拉瓜的物產是如此豐富爲什麼依舊是中美洲最貧窮的國家?咖啡銷量如何?最好的尼加拉瓜咖啡樹生長於什麼產區?

馬塔加爾帕(Matagalpa)是該國北部地區,種植了大量典型的高海拔豆類。它擁有豐富的火山土壤和熱帶森林氣候,是精英咖啡種植的理想選擇。

雖然尼加拉瓜的物產是如此豐富,但現今也是中美洲最貧窮的國家之一,較差的經濟基礎,導致該國的咖啡業也是處於落後狀態,而咖啡農則更是極端的貧窮狀態。但幸運的是尼加拉瓜得到了一些外國的援助基金,用來提高咖啡的品質。最好的尼加拉瓜咖啡樹生長於其國土的北部和中部,以馬塔加爾帕、希諾特加和新塞哥維亞地區的咖啡最爲出色。

咖啡豆通常傾向於天然有機種植,雖然它們並不總是有機認證,但這引起了現代“有機癡迷”時代的一些關注。多年來整體缺乏基礎設施,使傳統的無化學選擇成爲種植咖啡的主要方式。

這種有機優勢有助於抵消基礎設施薄弱的經濟困境,除了有機農業之外,這仍然是一個問題。除基礎設施外,颶風等重大天氣事件也是一種常見的威脅,可能導致該行業暫時癱瘓。
 

 

2019-03-20 17:16:11 責任編輯:未知

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