埃塞俄比亞西達摩G3日曬SidamoG3拼配用豆100g咖啡豆價格

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-10-30 17:27:19

埃塞俄比亞咖啡豆的G1、G2是埃塞俄比亞咖啡豆的不同等級,對於水洗處理的咖啡,出口的等級分爲G1與G2;對於日曬的咖啡出口的等級爲G3,G4,G5,也就意味着日曬最高的等級爲G3,那麼,對於最高等級G3的西達摩咖啡在價格上如何?

埃塞俄比亞西達摩G3日曬SidamoG3拼配用豆價格100g咖啡生豆¥8.00,埃塞俄比亞西達摩是日曬豆最好的產區,因爲咖啡豆都是傳統野生,小區域的氣候條件變化決定每年咖啡豆收成的好壞。

西達莫咖啡風味均衡,甜度較高,其醇厚度相比於耶加雪菲也要高一些,尤其在日曬果肉發酵過程中所產生的類似於紅酒的酸度與甜度,配上咖啡原有的可可苦,使得某批次西達摩會具有酒心巧克力般的醉人風味。





2019-03-21 18:44:29 責任編輯:未知

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