宏都拉斯薩卡斯圖梅家族發酵蜜處理咖啡 聖文森處理廠咖啡特點

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-27 18:09:23

宏都拉斯咖啡介紹:
 
宏都拉斯開始種植咖啡已有兩百多年曆史(始於1804年)統計現在種植面積達二十八萬公頃,均以咖啡小農爲主,宏都拉斯咖啡農92%是屬於小型個體。
 
其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃,這些咖啡小農就佔了宏國咖啡生產量的60%!咖啡在宏都拉斯是極重要的農作物。
 
在咖啡園裏,咖啡農採收紅果子,水洗髮酵處理並加以分級來依市場的需求,滿足消費者不同的口味需求。
 
宏都拉斯每年採收三百萬袋的咖啡,供應好質量的咖啡與獨特的咖啡風味,數量多而且質量精良!現已成爲中美洲第一大產國、全球前十大之咖啡出口國。
 
宏都拉斯咖啡一向保持高品質,其價格亦是中美洲各國最具競爭力。
 
小型、圓潤、略帶淺藍綠的咖啡,屬於溫和果酸,口感飽滿微甜!
 
美國、德國及日本都非常喜歡宏都拉斯的咖啡!宏都拉斯已經是中美洲第1大咖啡生產國,近年來產量不斷增加,咖啡也越來越精緻可期待。

 

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2019-11-28 12:06:25 責任編輯:未知

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