肯尼亞尼耶利咖啡怎麼樣 雙重水洗咖啡處理法 伊恰瑪瑪處理廠

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-25 15:09:44

       這款咖啡來自Ichamama Factory,這是位於Nyeri的Karima Hill附近的咖啡水洗站。 該水洗站以臨近的Ichamama河命名,這條河也是處理咖啡所用的的水的來源。
 
  Ichamama是組成Othaya Farmer's Coopertive Society的19個水洗站之一,該合作社組織開始於20世紀50年代中期,從250名原始成員成長到今天的15,000名。?
 
  該站位於海拔1750米處,咖啡種植在水洗站周圍較高的海拔地區。?這是個批次是在肯尼亞被評級爲AA的咖啡生豆,其大小從17 - 19 1/64英寸,是肯尼亞最大的分級尺寸,也是最昂貴的。
 
  這款豆子的風味十分特別推薦,巖茶愛好者可以品鑑一番,獨特的肉桂烏龍茶風味,鮮爽獨特。
 
  肯尼亞 涅裏 伊恰瑪瑪
 
  品種:SL28 SL34
 
  海拔:1750-1900
 
  處理法:K72水 

        風味:紅梅 肉桂 蜜糖

 

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2020-04-26 12:13:02 責任編輯:未知

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