作者:咖啡沙龍網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-02 12:36:00
今天爲朋友們分享的是西班牙咖啡的製作方法。
西班牙是世界上最熱情的國家之一。西班牙人有着公牛一般的狂熱,也有鬥牛士一般的冷靜。他們喜愛蜂蜜製品熱飲,也喜歡咖啡的微苦味道。
在西班牙瓦倫西亞的阿爾塔米拉洞窟裏,至今保留着公元6世紀左右的壁畫,上面描繪着採集蜂蜜的情景。蜂蜜有很好的保健美容功效,而這款西班牙咖啡,正是蜂蜜和咖啡的完美搭配。
西班牙咖啡的製作相當簡單,難度主要在於對蜂蜜分量的把握。下面我們對西班牙咖啡製作方法進行詳細說明:
西班牙咖啡製作工具及原料:
1、咖啡56毫升。
2、蜂蜜1盎司。
3、椰奶冰激凌。
西班牙咖啡製作步驟:
1、首先要在杯中加滿冰塊,接着加入蜂蜜。
2、再將杯中倒入兩份的意式濃縮咖啡
TIPS:因加了1盎司蜂蜜,整款咖啡喝起來會太甜,難以入喉,所以通常製作西班牙咖啡時使用56毫升的濃縮咖啡來製作。
3、在杯中加入椰奶冰激凌(也可加奶油),讓冰淇凌浮在咖啡上,西班牙咖啡就製作完成了。
2014-09-24 16:02:32 責任編輯:咖啡沙龍網
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