世界咖啡產地 Vietnaam 越南

作者:中國咖啡交易網 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 越南咖啡豆 > 2024-12-26 02:55:16

  今天的生產大國,明天的生產巨人。

  也許是受法國殖民統治的影響,越南種植的咖啡具有法國風味.阿拉伯咖啡由法國傳教士首先帶到越南,1865~1876年40多萬株咖啡樹被引入越南,種植在東京(Tonkin)灣附近,大都是爪哇或波旁品種。

  目前,越南的咖啡產量在不斷增長.越南的出口新產品中,茶葉居第一位,咖啡居第二位,出產的品種主要是羅百氏特咖啡豆,1980年出口66000袋,1994年猛增到20多萬噸。96%的羅百氏特咖啡來自小農場,但是一些國有農場也種植咖啡樹。

  越南的咖啡每公頃產量高達950公斤,許多新種植的咖啡樹由是日本人投資的。

  早2年前,看過份調查報告,越南的咖啡豆產量已經趕超哥倫比亞,排在巴西之後,世界第二。但是種植的是羅布斯塔的樹種,在咖啡豆品質上還是和哥倫比亞、巴西這類國家有不小的差距!

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2014-09-28 15:38:34 責任編輯:中國咖啡交易網

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