咖啡館文化，可以追溯到上個世紀，這個民族剛剛從封建帝王的宮廷文化走向世界主義的上海，那裏開始流行起在咖啡館中汲取的營養。那個時代，施蟄存、穆時英、劉吶鷗等作家們經常流連與咖啡館中，在咖啡溫軟甜膩而又枯澀的芳香之中，品味出一篇又一篇當時是，現在亦然的經典文存。咖啡館作爲都市文化的一個傳承載體，一個不可或缺的細胞，理所應當責無旁貸的承擔起了宣揚世界主義的一個重大任務。

　　在法國，咖啡館曾經成爲一種充滿政治和文化意味的公共空間，法國的咖啡館甚至成爲一戰以後許多美洲、歐洲文人們逃避現實殘酷生活的常去之處。而許多年之後，傳入中國的咖啡館，無論是在上海、廣州還是在青島、哈爾濱，其政治氛圍少了，文化意味則強了——雖然，現在充斥在咖啡館中的文化意味已經日淡一日，但是，我們在向前追溯的時候，不得不折服與當時咖啡館中所包含着的，各國不同的風情與文化，從某種程度上講，咖啡館文化，成就了一代文學家們的行文風格。

　　而幾十年過去了，當下的人們，越來越多的受西方文化的影響，在日漸西化的生活方式中，我們數見不鮮的就是咖啡館。當年的俄商咖啡館和沙利文咖啡館，和現在滿街都是的咖啡館當然不同，那個時候，那是一種文化集會的場所，而現在的咖啡館，大多屬於星巴克那種，更像一種類似閱讀休息室和逛街休息室一般的場所。

　　再過十幾年，一代青年們在成長，他們成長起來之後，隨着留學熱和出國熱兩股潮流，人們更加西化，對西方的生活方式和娛樂方式更加熟悉，咖啡館就漸漸走入了平常生活的瞬間。我們經常在喫過飯之後，去咖啡館裏坐一坐，我們也經常在逛街了累了時，去咖啡館歇歇腳，我們甚至在無出可去的週末，約了平時不約的朋友，去咖啡館聊聊，天南地北的擺一通龍門陣，然後再各自回家，不過是打發一場時間，而已。

　　當年那種異國風情，和濃厚的文化氣氛，現在很難再在咖啡館中尋找得到了。現在在咖啡館中，我們只能看到小資階級並沒有多麼深厚文化和家學淵源的年輕男女，紅衣綠袖，談情說愛，直白淺顯，那些年輕人，年齡和心靈的歲數完全成正比，甚至心理比實際更加年輕一點。對於咖啡館，他們只知道，這是喝咖啡的地方，或者可以歇歇腳步，和女朋友談談戀愛，可以會一會不方便去家中做客的朋友，聊些無聊的話題。這些年輕的孩子們，他們鍾情於各種咖啡的品牌，他們能說出什麼是正宗的卡布奇諾，什麼是正宗的愛爾蘭咖啡;但是，他們並不知道，什麼是《俄商復興館》，他們也沒讀過《咖啡散文》，當然他們也不明白，爲什麼咖啡館曾經成爲文學文化人的愛所。

　　當年咖啡館的文化，如今已經如雲消煙散般，不留一點痕跡。現在的咖啡館，已經再找不回曾經的文化意味。咖啡中，再沒有文學、沒有詩歌、沒有愛……

　　去年，我不太忙的時候，會自己去咖啡館靜靜呆一會兒。今年，我沒有心情和時間，自然也就不去了。今天，和哥哥在路上走，很想跟他談談關於咖啡館的文化。我想到，去年，那時候我和哥哥很不熟悉，有一天我們在中央大街上走累了，順便走進一家法國風格的咖啡館喝咖啡。那是五月的某一天，天氣尚且寒冷，風微微的吹着，雲微微的流着……我們輕聲慢語的在聊天，那些話語和那天的情形，變成記憶中無法消除的一抹深藍……一轉眼過了一年，今天，依然是寒冷的天氣，風微微的吹着，雲微微的流着，我和哥哥依然在中央大街上走累了，順便走進一家咖啡館喝咖啡。這家就差得多了，無論是風格上還是口味上，我想，湊合湊合吧……畢竟是和哥哥出來散步……

　　我很想跟他談談咖啡館中曾經蘊藏着的深沉文化，想和他談談上海的世界主義，想和他談談博大憂傷的俄羅斯文化給這座城市留下的深深烙印，但是，在輕淺的微笑之中，在皺眉與貧嘴之中，我們並沒有談起那些書卷中長久散發清香的事情。而是僅僅只喝了杯咖啡，然後起身，離開。

　　咖啡館的門在我們身後關閉，我們繼續在石頭馬路上行走，很多行人，嘈雜而忙亂，風有點大，天氣有點冷。絲毫——人們啊，絲毫沒有感受到，曾經在那麼多年以前，這些咖啡館中，曾經有過多麼談吐與文化……


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