在繁華都市裏，像在自家客廳一樣伴着柔和的光線，煮一杯香濃的咖啡，隔着大大的落地窗俯瞰街景，耳邊縈繞着舒緩的樂曲，或是發呆或是捧着一本雜誌慢慢翻閱，或是約上三五知己小敘一下，是多麼愜意舒適。這就是蘭州最近悄然流行的“客廳式咖啡”，它以其安靜的環境，獨特的圈子在年輕人中深受歡迎。

“找不到店面，只好把咖啡店開在了家裏”

記者來到張掖路東麗大廈一家新開的“客廳式咖啡”，從一出電梯就給人一種耳目一新的感覺，自制的指示牌，老式檯燈。剛進門，就有一股濃郁的咖啡香味撲鼻而來，店主將自己的家裝修成“田園風”使人一進門就能感到很放鬆。

這是一個三居室的房子，客廳被佈置成吧檯和娛樂的地方，臥室也被打通成一個大的活動空間。簡單的裝修，更多的是DIY裝飾物，給人一種很放鬆的感覺。“你知道麼，每一個女孩子都有一個開一家小店的夢想，我從小就喜歡咖啡，還專門跑去國外學做咖啡。後來想開店但是一直找不到好的鋪面，要麼不是沿街，要麼就是太貴，沒辦法，有一天突然想到是不是可以開到自己家裏。”店主楊小姐告訴記者她的“創業史”。

萌生了在自家開咖啡館的想法後，楊小姐開始緊鑼密鼓地忙起來。“我們家在市中心還有套房子，我就把它騰空，重新裝修，現在你坐的地方就是以前的臥室。”記者看到，正值上午，這間臥室朝東的窗戶透進暖暖的陽光，一個人曬着太陽看看書感覺一定很不錯。這樣的小店裏，除了很好的咖啡與花果茶之外，一般都會有一些自制的零食，如芝士蛋糕、三明治之類的。

“把小店開在家裏，主要還是爲了節約成本，這裏離商業街很近，而且店面也不大，從而大大節約了開店成本，至於客流量吧，當然不如開在街邊的咖啡館人那麼多，但是在樓上也有樓上的好處，這裏環境比較安靜，適合一個人或者幾個人的小型聚會。一般來這裏的，多半都是那種喜歡安靜，自在，不被打擾的人，他們在這裏或者看看書或者上網，沒有人去打擾他們，現在很多年輕人壓力越來越大，每天上班就已經很累，想找個休息放鬆的地方，但是沒有這麼一個地方能讓他們真正的‘安靜’下來，但是來到這裏都說很放鬆，有家的感覺。

“讓我萬萬沒想到的是，竟然有很多人帶着客戶來這裏談生意!”說到這裏，楊小姐樂得合不攏嘴。

“我不擔心很多人不知道”

害怕開在居民樓裏很多人不知道嗎?“這個我當然不用擔心。”楊小姐笑道，“我有我的祕密武器。”俗話說，“好酒不怕巷子深”。這樣的小店有安靜等諸多優點，通過網上大量宣傳，當然會吸引很多很多人。

“剛開始我就從網上建小站，舉辦線下活動，然後通過微博把自己的活動發出去，很多人就能看到了。來這裏的很多都是朋友，他們覺得好就帶自己的朋友來，然後朋友帶朋友，慢慢的，我這也有了自己的顧客羣了。”

“我一天在電腦前面至少要呆8小時!下了班到這家小店裏面嚐嚐自制的美味蛋糕，伴着咖啡的清香，看窗外熙熙攘攘的人羣，我可以靜靜地看看書，也不用擔心會被打擾，這樣還是很放鬆的。價格方面吧，我覺得這裏還是要比臨街的咖啡館價位低很多。”身爲公司白領的王娟，每天都要面對電腦，而且一坐就是好幾個小時。

“她把店開在家裏給人一種很溫馨的感覺，一進來立馬就感到很放鬆。”週末的時候，總能看到王娟的身影。“好不容易週末了，下午來這裏看看書，喝喝咖啡，曬曬太陽，真的很舒服。”見習記者劉欣


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