中國首個咖啡檢測重點實驗室開工建設手網烘焙中國咖啡網

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2025-03-18 06:29:49

　　從雲南普洱出入境檢驗檢疫局獲悉，國家級咖啡檢測重點實驗室在普洱市開工建設，標誌着中國唯一的國家級咖啡產品專業實驗室在雲南省誕生。

　　普洱市咖啡栽培始於19世紀末，1988年開始產業化發展，2015年全市咖啡種植面積75.7萬畝，投產40.23萬畝，產量3.99萬噸，總產值12億元，出口達2.82萬噸，創匯6900萬美元，出口美洲、歐洲、亞洲等30多個國家和地區。目前，普洱已成爲中國種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡主產區和咖啡貿易集散中心。

　　隨着普洱咖啡產業的發展，由於沒有科學、規範、設備齊全技術力量雄厚的咖啡檢測重點實驗室，嚴重製約着咖啡產業的發展和咖啡產品的對外貿易。2012年，普洱市政府撥出實驗室專項建設資金1000萬元，並由一名副市長主抓實驗室的籌建工作，普洱出入境檢驗檢疫局積極專門成立了籌建工作領導小組，通過五年多的積極努力和大量工作，國家質檢總局於2015年8月正式批准在普洱建設國家咖啡檢測重點實驗室。

　　國家咖啡檢測重點實驗室(普洱)建成後，將填補中國咖啡產品專業實驗室的空白，爲普洱咖啡產業檢驗檢疫、仲裁、科研、人員培訓和對外技術交流搭建起多功能服務平臺，爲咖啡產品的對外貿易提供有力的技術支撐，將有力地促進普洱咖啡產業的發展。(完)