咖啡豆的品種 卡他 利比裏卡 象豆 咖啡豆品種有哪些

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-19 10:45:43

  卡他(Caturra)
  
  卡他是巴西在1937年發現的波旁的自然突變的阿拉比卡品種。它具有良好的增產潛力,但不適應於巴西的生長條件。然而,它興盛於哥倫比亞和中美洲,在高海拔地區的質量增加,但產量下降,而且需要大量的照顧和施肥。具有濃郁的水果風味。
  
  無因咖啡(Charrieriana)
  
  被發現在喀麥隆,一個不含咖啡因的品種。用於無咖啡因咖啡的種植與生產。
  
  個啥(Gesha)
  
  個啥是一種長豆,被發現於埃塞俄比亞品種。它已被廣泛種植在中美洲國家,並具有一些抗鏽病能力。個啥是一個位於埃塞俄比亞西部的小鎮。
  
  艾卡圖(Icatu)
  
  艾卡圖巴西開發的一個品種,具有產量高,抗病性好的特點。
  
  科納鐵比卡(Kona Typica)
  
  科納是一個特殊的品種,一般的鐵比卡無法在低海拔地區生長。
  
  利比裏卡(Liberica)
  
  原產於利比里亞是菲律賓的主要作物。
  
  象豆(Maragogype)
  
  象豆是鐵比卡突變的品種,被發現於巴西。產量低和果實非常大。它被稱爲“大象豆咖啡。”適合在海拔2000-2500英尺之間生長。

2016-06-15 16:51:24 責任編輯:未知

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