安第斯山脈的微產區 哥倫比亞聖瑞塔santa rita 蔗糖乾淨中等醇厚

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 九十+咖啡豆 > 2024-11-18 14:56:20

聖瑞塔莊園位於哥倫比亞安蒂奧基亞省,坐落在比鄰安第斯山脈的微產區內。這支優質咖啡由附近的9個農場一起協力完成。這9個農場至今仍然採用傳統的方式對咖啡進行處理:人手採摘咖啡櫻桃,然後對咖啡果進行傳統水洗處理,處理後的咖啡豆鋪放在棚架裏日曬乾燥。安第斯山脈周邊的環境使得這片咖啡種植區域擁有肥沃的火山土壤和得天獨厚的水資源。

2016-07-05 13:43:20 責任編輯:未知

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