果味相融的波多黎各精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹拉雷斯堯

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 拉雷斯堯科咖啡 > 2024-10-31 23:23:06

堯科特選咖啡在該島國西南部的三個農場種植,其口味芳香濃烈,飲後回味悠長。這種咖啡售價很高,香味可與世上其他任何咖啡品種相媲美。在堯科地區,該咖啡歸當地的種植園主擁有並經營。這裏的山區氣候溫和,植物有較長的成熟期(從10月到次年2月),土質爲優質粘土。這裏種植一些老品種的阿拉伯咖啡豆,儘管產量較其他品種低,但普遍優質。這裏的人們一直採用一種保護生態、精耕細作的種植方法,只使用一些低毒的化肥和化學藥劑,並採取混合作物種植措施,從而使土壤更加肥沃。到了採摘咖啡豆的時候,人們在咖啡樹間來回穿行,只採摘完全成熟的咖啡豆,然後還要將它們放入滾筒式裝置中洗上48小時堯科特選可並不僅是因爲產量少,成本高,種植環境優越這麼簡單的原因而受到推崇。咖啡說到底還是要看味道上的表現的。堯科特選咖啡味道表現一樣與衆不同!
 
 她有着濃郁的香氣,帶有熱帶水果的甜香,泌人心脾。升騰的香氣中彷彿包裹着豐盛的水果籃子,只需聞一聞香氣就感覺整個人都和咖啡融爲一體了水果香氣與味道上的果味相融,帶來濃郁的水果味和明朗的酸度。堯科特選咖啡幾乎沒有苦的感覺(或者是濃郁的果香,果酸將苦味掩蓋了吧),味道十分純淨,明亮。只需輕啜一口便將心中所有的憂愁不快全都消除,心情也如同雨後天空般變得明淨,清爽堯科特選回甘細膩悠長。讓人在很長時間裏都能感覺到她的存在,彷彿她從沒有離開過。無論經過多久的時間這樣的記憶都一樣清晰,每每回味都會沉醉其中。
 
  這樣的世間極品怎不讓人爲之癡狂?! 
 
 可惜的是堯科特選咖啡實在太珍貴了,大多又會優先向歐洲皇室,教廷供應,或者作爲那些世界聞名的咖啡館的招牌咖啡。能品嚐到她實在是人生最大的幸事!所以無論誰品嚐過堯科特選,就請自豪的向其他人訴說這一咖啡世界中的傳奇吧“噢,朋友,你沒喝過堯科特選實在是太遺憾了……”這不是炫耀,而是對咖啡的尊重,對傳奇的敬畏

2016-08-12 11:50:41 責任編輯:未知

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